ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Россия осталась без “Российского” сыра

В России нет качественного “Российского” сыра. К таким неутешительным выводам пришли эксперты Роскачества. Впрочем, пальмового масла в сыре, вопреки слухам, тоже почти нет. Самый популярный в России сыр не соответствует стандартам качества. Эксперты проверили 30 образцов с названием “Российский” по 77 параметрам и выяснили, что производители откровенно обманывают потребителей и нарушают технологию. Как рассказал историк…

Мир: Как определить подлинность сливочного масла: практические советы

Когда мы покупаем масло в супермаркете, стараемся обращать внимание на состав. Большинство производителей уверяют нас, что именно их продукция самая качественная на рынке, но, к сожалению, иногда в составе масла пишут одно, а на самом деле помимо этих ингредиентов в него входит много других веществ. В погоне за натуральным маслом большинство хозяюшек стараются покупать его…

Украина сократила экспорт тепличных овощей до 10-летнего минимума

В мае Украина экспортировала самый низкий за последние 10 лет объем тепличных овощей. Как стало известно “Инфо-Шувар”, за последний весенний месяц, украинские тепличные хозяйства экспортировали на внешний рынок около 1000 тонн томатов, и только 290 тонн огурцов. Интересен и тот факт, что майский экспорт снизился в 2,5 раза и по отношению к апрелю, что не…

ЮАР: Прогнозы рекордного урожая кукурузы в 2017/18 МГ сохраняются

Согласно обновленному отчету аналитиков CEC, производство кукурузы в ЮАР в 2017/18 МГ практически в 2 раза превысит результат сезона-2015/16 и достигнет 15,6 млн. тонн, что станет максимальным показателем за всю историю страны, сообщает Reuters. Как уточняется, ожидаемый показатель превзойдет рекордный результат 1981 г., при этом некоторые трейдеры и аналитики прогнозируют даже большее увеличение валового сбора…

Беларусь: Вьетнам намерен использовать белорусские технологии для производства молочной продукции

Во Вьетнаме планируют начать производство молочных продуктов по белорусским технологиям. Об этом заявил министр сельского хозяйства и продовольствия РБ Леонид Заяц, сообщило 27 июня агентство БЕЛТА. “Есть большая заинтересованность вьетнамской стороны в продвижении нашей молочной продукции на вьетнамский рынок, а также в создании совместных предприятий на территории Вьетнама по производству молочных продуктов из сухого молока,…

Аргентина: В мае 2017 года снизились поставки соевых бобов на мировой рынок

Согласно данным аналитиков Oil World, в мае т.г. экспорт соевых бобов из Аргентины составил 1,68 млн. тонн против 2,19 млн. тонн за аналогичный месяц годом ранее. Как уточняется, практически весь указанный объем – 1,61 (1,8) млн. тонн – был закуплен Китаем, еще 60 тыс. тонн (0,28 млн. тонн) были отгружены в Египет. Что касается продуктов…