ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Болгария в 2014 году нарастила производство птицы

В 2014 г. производство птицы в Болгарии выросло, зато сократилось производство красного мяса, сообщает Министерство сельского хозяйства страны. Общий объем производства мяса в стране в минувшем году составил 200400 т. Из этого объема на долю сельхозпредприятий пришлось 160000 т, что на 2,6% выше показателя предыдущего года. На долю малых хозяйств пришлось 40400 т из общего…

Европа: Рынок свинины: постная свинина подешевела, жирная – дорожает

В конце июня на рынке свинины ЕС отмечают негативные ценовые колебания. Об этом стало известно из последнего отчета Еврокомиссии, сообщает Ассоциация свиноводов Украины.

Мир: Бразилия близка к открытию доступа к японскому рынку говядины

Переговоры о возобновлении доступа к японскому рынку для бразильской говядины пройдут на этой неделе, а инспекции бразильских предприятий японскими специалистами, как ожидается, пройдут уже в августе.

Россия: Минсельхоз будет отдавать предпочтение крупным комплексам в производстве свинины

Об этом заявил глава аграрного министерства Александр Ткачев. “Как бы это жестко не звучало, производство мяса свинины мы будем развивать в больших комплексах. Мы уже доказали, что таким образом практически закрываем потребление”, – сказал министр. Мелкотоварное производство следует развивать в молочной отрасли, виноградарстве и садоводстве, продолжил Ткачев.

Россия: ГК “Талина” планирует нарастить производство свинины до 78 тыс. т ежегодно

ГК “Талина” к 2016 г. планирует увеличить поголовье свиней до 500 тыс. голов и производить 78 тыс. т свинины ежегодно. Об этом 8 июля сообщила пресс-служба компании. В сообщении говорится, что холдинг осуществляет реализацию проекта по строительству свинокомплекса-стотысячника “Мордовский племенной центр” в Ковылкинском районе Республики Мордовия. Первый племенной комплекс с тремя площадками уже начал свою…

Россия: ГК “Дамате” создаст родительское стадо индейки

Группа компаний “Дамате” совместно с правительством Пензенской области реализует инвестиционный проект по созданию родительского стада индейки. Об этом сообщила пресс-служба компании.

Россия: Импортная свинина все еще гораздо дешевле отечественной

На этой неделе цены на свинину в убойном весе снизились во всех странах Европы, а также в Канаде. Увеличение стоимости отмечено в США (+4,7%), Китае (+4,9%) и Бразилии (+0,7%). За неделю мировые цены незначительно укрепились в среднем на 0,8%, а за месяц – увеличились на 1,9%. Цены на российскую свинину в долларовом выражении по сравнению…

Румыния: Молочная промышленность под угрозой из-за новых норм ЕС

Председатель производителей молочных товаров Румынии Дорин Кожокару сообщил, что недавние решения, принятые европейскими властями, могут негативно отразиться на состоянии молочной промышленности страны.

Беларусь запланировала на треть увеличить годовое производство молока

К 2020 г. Беларусь будет производить 9 млн. т молока ежегодно. Начальник управления ВЭД Минсельхоза Беларуси Алексей Богданов озвучил эту цифру на экспортном форуме “Беларусь молочная”. Сейчас в стране производится 6705 млн. т молока в год. При этом потребление молочной продукции на душу населения в Беларуси в 2014 г. составило 707 кг. Белорусские производители занимают…

Беларусь: С 1 сентября 2015 года начнет действовать новый стандарт на молоко-сырье

Об этом в рамках экспортного форума “Беларусь молочная” рассказал Алексей Мелещеня, директор РУП “Институт мясо-молочной промышленности”. “Цель молочной промышленности страны на сегодня – улучшать качество молока”, – отметил он.

Прогноз: Таиланд в 2015 году сократит производство пальмового масла

В 2015 г. производство пальмового масла в Таиланде сократится на 10% в год – до 1,8 млн. т против 2 млн. т в 2014 г. Отмечается, что снижение выпуска продукта переработки масличных пальм уже привело к падению объемов экспорта пальмового масла из страны.