ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мир: Концерн Tyson вожит деньги в производство искусственного мяса

Компания Memphis Meats уже привлекла таких именитых инвесторов, как Билл Гейтс и Ричард Брэнсон. В августе прошлого года компания Cargill инвестировала нераскрытую сумму в рамках раунда финансирования компании на сумму $ 17 млн. Концерн Tyson Ventures, подразделение венчурного капитала Tyson Foods, Inc., инвестировала нераскрытую сумму в миноритарную долю в Memphis Meats, разработчика культивированного мяса, производимого…

Польша: В 2017 году произвели рекордный объем замороженных овощей

В 2017 году Польша установила внутренний рекорд по производству замороженных овощей, общий объем которых достиг 707 тыс. тонн. Об этом говорится в отчете Центрального статистического управления Польши. Последние 10 лет для Польши отличились ростом производства замороженных овощей на 54%. Причиной такого роста стало увеличение как экспорта этого продукта, так и внутреннего спроса. “Усиление тенденции к…

Мир: Молочный рынок: чего ждать в 2018 году

Глобальное поставки молока возросло, цена на молочные жиры взлетела вверх, а на обезжиренное молоко оставалась депрессивной. Это то, что можно кратко сказать о тех изменениях, которые, согласно последним ежеквартальным отчетом от Rabobank, претерпела мировая молочная отрасль в течение последних 2 кварталов 2017 года. ЕС Цены на молоко в Европе начали снижаться. Но запасы кормов и…

Польша: Распространение АЧС может привести к закрытию экспортных рынков

Высшая контрольная палата Польши (ВКП) критикует Министерство сельского хозяйства и главного ветеринарного врача за неадекватную подготовку и плохую реализацию программы, которая должна была остановить африканскую чуму свиней. Как передает “ПроАгро” со ссылкой на международную ассоциацию “Zielony Front”, распространяющаяся болезнь может привести к закрытию рынков Канады, США и Гонконга, в которые польские фирмы экспортируют свинину. Китайский…

Мировое производство кормов для свиней выросло на 6%

Общее мировое производство кормов для свиней выросло на 6% в 2017 году. Это был один из выводов, которые можно найти в Обзоре Global Feed Survey в этом году, выпущенном в конце прошлой недели. Это ежегодное исследование проводит обобщение и оценку тенденций в мировом производстве кормов в прошлом году. 7-е издание ежегодного обзора охватывает 144 страны…

Украина: Ферма Bester начала экспорт черной икры в Европу

В Киевской области икорная ферма Bester наладила работу хозяйства, в котором выращивают осетра, стерлядь и белугу на открытом воздухе, – сообщил изданию AgroPolit.com владелец уникальной фермы Антон Яременко. Как сообщил предприниматель, с одной рыбы можно получить до 10 килограмм икорным продукта, однако икру необходимо ждать до 15 лет. По словам фермера, такой бизнес требует значительных…