Британская торговая марка Ben & Jerry’s и Magnum выпустила мороженое, которое не тает на солнце. Мороженое остается мягким и его легко можно есть, секрет кроется в том, что сахар снижает температуру замерзания воды, в которой он растворен. Также ученые отмечают, что количество льда при любой температуре (следовательно и твердость) зависит от того, сколько сахара и…
По прогнозам аналитиков USDA, аграрии США, учитывая относительно высокие мировые цены на зерно и снижение стоимости удобрений, могут в 2023 г. расширить посевную площадь под пшеницей на 8% в год – до 20 млн га, что станет максимальным показателем за последние 7 лет. Ожидается, что урожай указанной зерновой может достичь 51,4 млн тонн при урожайности…
Закупочные цены на свинину в третьей декаде февраля остались в пределах ценового диапазона предыдущей недели. Об этом говорится в сообщении ассоциации «Свиноводы Украины». Торги в предыдущую пятницу завершились незначительным изменением цен: колебания как в сторону повышения, так и в сторону понижения ограничились 0,5-2 грн/кг. Несмотря на это, котировки остались в пределах ценового диапазона предыдущей недели…
Starbucks запускает серию разновидностей кофе с оливковым маслом, передает УНН со ссылкой на BBC. Сеть известных кофеен Starbucks запускает новую линейку напитков, приготовленных на основе оливкового масла первого холодного отжима. Такие напитки будут не просто приправлены оливковым маслом, каждый из них будет действительно сделан с ложкой масла, которая добавляет 120 калорий к общей питательной ценности…
Две крупнейшие торговые сети Великобритании Asda и Morrisons ограничили количество овощей и фруктов, которые клиенты могут приобрести. Об этом пишет The Telegraf. Так, Asda ограничивает покупателей максимум тремя наименованиями помидоров, перцев, огурцов, листьев салата, пакетов с салатом, брокколи, цветной капусты и малины. А Morrisons позволяет клиентам покупать максимум по два помидора, огурца, листьев салата и…
Современное сельское хозяйство во многом зависимо от развития новых технологий. Все это направлено на то, чтобы ускорить процесс размножения животных и птиц, выращиваемых на фермах. Сегодня обязательно используются кормовые добавки для животных, чтобы они быстрее набирали вес, давали больше молока. Только лишь растительных кормов для этой цели недостаточно, применяются и определенные добавки. От того, насколько…
Производство обработанного жидкого молока и сливок за январь текущего года составило 48,4 тыс. тонн, что на 8% больше по сравнению с первым месяцем 2022 года, когда из-за трагических «январских событий» практически весь Казахстан был парализован. В то же время по сравнению с январём 2021 года производство сократилось на 2,7%, сообщает energyprom.kz. В целом за 12…
Кокандское АО Qo’qon biokimyo объявило о созыве 28 февраля внеочередного общего собрания акционеров. На нем будут досрочно прекращены полномочий членов наблюдательного совета акционерного общества и назначение нового состава, назначен новый председатель правления и состав ревизионной комиссии. АО «Коканд биохим» является крупнейшим производителем этилового спирта в стране. Оно располагает производственными…
Миллиардер, сооснователь Microsoft Билл Гейтс на прошлой неделе приобрел 3,8% акций второй крупнейшей пивоваренной компании в мире Heineken за 902 млн долларов. Об этом пишет Bloomberg. Гейтс купил 6,65 миллиона акций Heineken Holding как частное лицо, и еще 4,18 миллиона акций через свой фонд. Согласно подсчетам Bloomberg, акции оцениваются в 848,2 млн евро (902 млн…
Азербайджан в 2022 году экспортировал 147,632 тыс. тонн свежей хурмы, что на 15,2% меньше показателя 2021 года, сообщили «Интерфакс-Азербайджан» в правительстве. Выручка от экспорта в 2022 году хурмы составила $91 млн 586,68 тыс. (спад на 12,5%). Основной экспорт этой продукции пришелся на Россию: за 2022 год в РФ было экспортировано 130,927 тыс. тонн свежей хурмы…
Украина в 2022 году изменила географию агроэкспорта. Об этом говорится в сообщении ННЦ «Институт аграрной экономики». Как отметил заместитель директора института, академик НААН Николай Пугачев, в прошлом году Украина экспортировала агропродовольствия (группы 1-24 УКТВЭД, а также казеин, альбумины, шкуры, мех, шерсть и др.) на сумму $23,6 млрд, что на 15% меньше рекорда 2021 г. «Решающим…
Министерство сельского хозяйства, природы и качества продуктов питания Нидерландов и Вагенингенский университет выступают с инициативой повышения прозрачности в отношении экологичности продуктов питания в магазинах. Компаниям и потребителям должна быть предоставлена возможность сравнивать воздействие продуктов на окружающую среду. Одним из вариантов является единая европейская экологическая маркировка. В настоящее время в Европе существует несколько частных и государственных…