ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мир: Десять июньских новинок молочного рынка

Dairy Reporter отобрало десять июньских новинок молочного рынка со всего мира, которые отображают новые течения молочной индустрии, передаёт The DairyNews.com.ua. Новый шведский йогурт Финская компания Valio запускает свой бренд йогуртов Valio Gefilus в Швеции. В серию входят три йогурта: натуральный, клубника-гранат, персик. В качестве подсластителя в йогуртах используются исключительно фрукты и ягоды. Помимо этого, йогурт…

Великобритания: Жителям не хватает сливочного масла из-за сокращения производства молока

По словам главы компании Arla Foods, жителям Великобритании не хватит сливочного масла в канун следующего праздника Рождества. Местные аграрии не справятся с растущим спросом на рынке при условии повсеместного сокращения производства. Розничные цены на сливочное масло в магазинах Великобритании выросли на более чем 20% за последние годы, так как фермеры не могут обеспечить соответствующего спросу…

США: Обзор молочной отрасли, 2017 год

Молочная отрасль США известная во всем мире своими мегафермами, высокими надоями и лидирующими показатели по потреблению молочных продуктов. В новой рубрике “Международный обзор” Milknews расскажет подробнее, что происходит на втором по величине рынке по объемам производства молока. Производство молока США являются одними из лидеров в сегменте производства молока и имеют высокие ключевые показатели по отрасли.…

Мир: Ученые создали сорт бананов богатый витамином А

Группа специалистов под руководством Джеймса Дейла разработала особый сорт бананов с повышенным содержанием провитамина А. Фрукты предназначены, прежде всего, для детей. Несколько лет ученые занимались созданием особого сорта бананов, который был бы полезен для детей в бедных регионах – в частности, в Уганде. Ежегодно около 700 тыс. человек во всем мире умирают из-за нехватки витамина…

Мир: Первая неделя сезона началась с подъема котировок пшеницы

Новый 2017-18 сезон начался с умеренного подъема котировок пшеницы на обоих континентах. Но в течение недели котировки менялись в разных направлениях в высокой динамике. Наибольшая волатильность была у пшеницы из США, несмотря на перерыв 4 июля по случаю наступления национального праздника Дня независимости. В начале недели американская зерновая поднималась, а в конце опустилась за пределы…

Украина: Качество продуктов начнут контролировать с 2018 года

Замминистр аграрной политики и продовольствия по вопросам евроинтеграции Ольга Трофимцева считает, что охват всей цепочки производства от поля до стола даст возможность украинским производителям работать по европейским правилам, а потребителям – быть уверенными в качестве и безопасности пищевых продуктов. Напомним, в мае текущего года парламент поддержал законопроект “О государственном контроле, который осуществляется с целью проверки…

Мир: Обзор динамики цен на рынке зерновых с 3 по 7 июля 2017 года

Цены на зернобобовые культуры на мировых рынках на прошлой неделе продолжили рост. По данным ГК FOREX CLUB, на Чикагской товарно-сырьевой бирже СМЕ сентябрьские контракты на пшеницу выросли на 1,7% до 535 USD/100 буш, на кукурузу – на 3% до 392,5 USD/100 буш, на сою – на 6,3% до 1015,50 USD/100 буш. Рынок продолжал отыгрывать информацию…

Украина: Немецкие производители заинтересовались овцеводством Львовщины

С целью изучения аграрного рынка и налаживание сотрудничества по поставке продукции животноводства, на Львовщину посетили немецкие производители. Делегация в составе эксперта сельского хозяйства Германии, независимого агроконсультанта Ассоциации овцеводства Германии Гюнтера Арнольда Рунова и Элены Пилдус – представителя Lammotte oils, посетила ФХ “Меринос-Запад” Дрогобычского района, хозяйство Городокского района Богдана Когута и ФГ “Радвань Новая” Пустомытовского района.…

Украина за I полугодие 2017 года увеличила экспорт молочной продукции на 23%

Украинские предприятия за первые шесть месяцев текущего года экспортировали 63,2 тысячи тонн молочных продуктов, что на 22,8% превышает показатель за аналогичный период прошлого года. Об этом пишет “УНИАН” со ссылкой на Совет по вопросам экспорта продовольствия (UFEB). Согласно сообщению, в июне украинские предприятия поставили за границу 14,5 тысячи тонн молочных продуктов, что на 17,4% больше,…

США: Цена на кукурузу на СВОТ достигла годового пика

По состоянию на 10 июля котировки американской кукурузы за одну торговую сессию на бирже CBOT достигли максимального уровня за последний год, что во многом обусловлено сохраняющимися прогнозами относительно высоких температур воздуха в ближайшее время в зерновом поясе США, сообщает The Times of India. Как уточняется, наиболее активный контракт кукурузы на CBOT вырос на 1,4% и…

США: Кукуруза становится менее привлекательной для импортеров

Согласно данным аналитиков USDA, недельные отгрузки американкой кукурузы по состоянию на 29 июня сократились до практически минимального уровня за последние 3 года на фоне усиливающейся конкуренции со стороны Бразилии и Аргентины, сообщает Helling Shipping News. Так, несмотря на то, что цены на зерновую из США за указанный период снизились до минимального уровня за последние 7…

Армения: Цены на продовольственные товары в июне 2017 года снизились на 2,4%

Цены на продовольственные товары в Армении в июне 2017 г. по сравнению с показателем за май т.г. снизились на 2,4%. Об этом сообщила пресс-служба Национальной статистической службы Армении. Согласно сообщению, в июне т.г. цены на молочную продукцию, сыр и яйца по сравнению с показателем за июнь выросли на 2,3%, а по сравнению с маем снизились…