ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Резко подешевели шампиньоны

В Украине наблюдается резкое снижение цен на шампиньон после новогодних праздников. Цены стартуют от 20 грн/кг, по состоянию на 11 января. Самые низкие цены наблюдаются в Киевской области: отпускные цены с хозяйств от 20 грн/кг, цена на оптовом рынке 20-22 грн/кг “После новогодних праздников, когда цены на шампиньон достигали 50-60 грн/кг, в Украине наступило резкое…

Украина: Повысились цены спроса на белую горчицу

Согласно данным ИА “АПК-Информ”, на украинском рынке семян белой горчицы в настоящее время наблюдается рост цен спроса, обусловленный сезонным повышением спроса со стороны экспортно-ориентированных компаний, а также сокращением количества предложений масличной. Так, по состоянию на 13 января цены спроса на белую горчицу варьируются в пределах 11000-13000 грн/т СРТ, достигая в отдельных случаях 14000 грн/т СРТ…

Молдова: Стандарты качества овощей и фруктов будут приведены в соответствие с европейскими нормами

Кабинет министров Молдовы утвердил на сегодняшнем заседании ряд изменений и дополнений, касающихся требований качества и сбыта свежих фруктов и овощей. Документ предусматривает корректировку национальных норм с европейскими и международными стандартами качества, передает МОЛДПРЕС со ссылкой на Бюро правительства по связям с прессой. Проект устанавливает перечень фруктов и овощей, которые должны соответствовать принятым стандартам, в их…

Армения: Производство вина в 2016 году увеличилось на 30%

Производство вина в Армении в 2016 г., по неофициальным данным, увеличилось на 30%, сообщает “АРКА” со ссылкой на главу Союза виноделов Авага Арутюняна. “Было произведено как минимум 6 млн. бутылок вина, из которых 4 млн. – виноградного. В целом, хочу отметить, что за последние 7 лет наблюдается тенденция увеличения потребления армянами вина, которые раньше предпочитали…

Польша утратила лидерство по объемам производства голубики в Европе

Польша утратила пальму первенства среди крупнейших производителей голубики в ЕС, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на сайт FreshPlaza. Согласно последнему отчету международной организации Blueberry (IBO), в 2016 г. звание лидера в этом сегменте перешло к Испании: валовой сбор голубики в этой стране в прошлом году, по оценкам специалистов IBO, достиг почти 28,4 тыс.…

Прогноз: Дефицит кофе на мировом рынке сохранится 3-й год подряд

Дефицит предложения на мировом рынке кофе сохранится третий год подряд, причем производство робусты, вероятно, будет самым низким с 2012 года, говорится в докладе Международной организации кофе (International Coffee Organization, ICO). По оценкам ICO, дефицит кофе в 2016/2017 сельхозгоду, который начался в октябре, составит 3,5 млн мешков (вес мешка составляет 60 кг, или 132 фунта). Производство…