ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

США: Укрепление доллара привело к падению экспорта мяса

Американский экспорт говядины, свинины и птицы снизился в течение первых двух месяцев 2015 г., поскольку укрепление американского доллара привело к снижению спроса со стороны импортеров. Экспорт говядины снизился на 2,6% по сравнению с показателями за аналогичный период прошлого года. Экспорт американской говядины в Гонконг упал на 18,2%, в Канаду – на 17,8%, в Мексику –…

Новая Зеландия: Стоимость экспорта говядины выросла

Рост курса американского доллара привел к увеличению прибылей от экспорта новозеландской говядины, поскольку рост курса американской валюты привел к росту спроса на говядину из Новой Зеландии в первом полугодии сезона 2014-15 гг. Последние статистические данные показывают, что средняя экспортная стоимость тонны говядины выросла на 28% по сравнению с показателями за аналогичный период прошлого года.

Великобритания: Субсидии препятствуют развитию животноводства

По мнению представителя Британского общества исследований в сфере животноводства, государственная поддержка непреднамеренно порождает зависимость фермеров от субсидий, а не повышение продуктивности и эффективности производства.

Беларусь: Поголовье свиней растет

По состоянию на 1 апреля 2015 г. поголовье свиней в сельхозорганизациях Беларуси составило 2,6 млн. голов – это на 100 тыс. голов, или на 4% больше, чем месяцем ранее, сообщили в Национальном статистическом комитете. Однако в сравнении с данными на 1 апреля 2014 г. поголовье свиней в Беларуси снизилось на 3,4%. Напомним, что на протяжении…

Украина: Во Львовской области производство животноводческой продукции становится убыточным

Во Львовской области производство животноводческой продукции станет убыточным из-за роста закупочных цен на сырье. Об этом заявил директор департамента агропромышленного развития Львовской облгосадминистрации Осип Магур, сообщила пресс-служба ОГА.

Швейцария: Продажи Nestle в сегменте молочных продуктов составили 3,321 млн. швейцарских франков

Согласно подведенным компанией Nestle финансовым итогам первых трех месяцев 2015 г. продажи выросли всего на 0,5%. Хорошие результаты достигнуты в сегменте детского питания (органический рост составил 4,3%), небольшое снижение по сравнению с соответствующим периодом прошлого года наблюдалось в сегменте молочных продуктов и мороженого (органический рост упал на 1,3%).

Мировой молочный рынок находится в стагнации

Значительные складские запасы сухого молока в Китае и рост производства молока в Северном полушарии привели к продолжительному снижению цен на рынке, отмечает эксперт Совета по экспорту молочных продуктов Министерства сельского хозяйства США Алан Левитт. За последние две недели ситуация на рынке мало изменилась. Цены на молочные продукты по-прежнему невысокие.

Прогноз: Мировое производство сои может сократиться впервые за 4 года

Мировое производство сои в 2015-16 МГ может снизиться впервые за четыре года в результате уменьшения урожая в США, говорят эксперты. Однако, по мнению экспертов, падение может оказаться недостаточным, чтобы поддержать цены. Даже если мировое производство снизится незначительно или умеренно, мировые поставки сои останутся достаточными и ощутимо вырастут благодаря необычайно высоким начальным запасам в 2015-16 МГ.…

Канада: С начала 2014/15 МГ увеличен объем экспорта масличных

Согласно данным Управления статистики Канады (StatsCan), по состоянию на 12 апреля объем экспорта семян канолы из страны с начала 2014/15 МГ составил 5,87 млн. т в сравнении с 5,51 млн. т на аналогичную дату сезоном ранее. При этом в период с 6 по 12 апреля т.г. Канада сократила экспорт масличной до 219,9 тыс. т против…

Украина ведет переговоры о начале экспорта шрота в Китай

Предприятия масложировой отрасли Украины ожидают приезда в мае 2015 г. китайской комиссии по проверке стандартов производства шрота для экспорта в КНР, сообщил генеральный директор ассоциации “Укролияпром” Степан Капшук. “Мы работаем плодотворно с ветеринарно-фитосанитарной службой (Госветфитослужба Украины). Должна приехать буквально в мае комиссия по проверке наших предприятий на поставку шрота в Китай. Это около 1 млн.…

Мир: Китайцы стали отказываться от дорогих французских вин

Жители Китая теряют интерес к дорогим винам из Бордо. Спрос на напитки из Франции за последний год упал более чем на четверть. Однако эксперты отмечают, что вкусы китайцев обратились к винам из других стран мира.

Германия: Изобретена фольга, к которой не прилипает йогурт

Щекотливый вопрос: что делать с алюминиевой крышкой йогурта, на которой осталось много вкусного. Кто-то счищает йогурт ложкой, а кто-то без стеснений облизывает крышку. В будущем эта проблема исчезнет – немецкие учёные уже изобрели материал, с которого йогурт скатывается, как капля росы с листка. Новая технология названа Toyal Lotus.