Уругвай стал “значимым игроком” в мировой торговле говядиной. Поставки говядины из Уругвая в Китай и США растут с самого начала 2015 г. Кроме того, последние статистические данные показывают неуклонный рост торговли с Европой, Израилем и Канадой. Это уже привело к росту экспортных поставок говядины с января по март на 15%, сообщает Национальный институт мяса Уругвая.
Китай вытеснил Россию в рейтинге ключевых рынков сбыта уругвайской говядины в 2015 г., и, как ожидается, именно Китай будет основным катализатором увеличения уругвайского экспорта красного мяса в ближайшее время. Также Уругвай в настоящее время занимает второе место среди ведущих поставщиков говядины в Австралию. США остаются вторым наиболее важным рынком сбыта говядины для Уругвая в этом году, с поставками с января по март на 75% выше, чем годом раньше. В отличие от этого, поставки в Россию упали за отчетный период на 40%. (Meatinfo/ Пищепром Украины и мира)