ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Иран планирует наращивать экспорт пшеницы

В настоящее время Иран добился полной самообеспеченности пшеницы, что позволит стране продолжить экспорт зерновой. Об этом заявил замминистра сельского хозяйства Ирана Али Ганбари, сообщило агентство Mehr. Как отметил замминистра, в текущем сезоне, который начался в конце марта, Иран может экспортировать порядка 3 млн. тонн пшеницы, включая продукты ее переработки в близлежащие государства, переговоры о чем…

Новая Зеландия: Разработали робота для упаковки яблок

Компания Robotics Plus создала робота для упаковки яблок и уже собирается отправлять подобные изделия на экспорт в страны, где существуют проблемы с наймом сезонного персонала. Об этом сообщает propozitsiya.com с ссылкой на новозеландское интернет-издание stuff.co.nz. Машины для автоматической упаковки яблок располагают фрукты в ящиках красным боком вверх, да так, чтобы хвостики стояли ровно. Хитроумная техника…

Украина: Ресторанный бум миновал – законы рынка оставят только лучших

Одновременно с началом экономического кризиса, к полному изумлению финансистов, в Украине начался невиданный бум ресторанного дела. Объяснить такую экономическую несуразицу не смог бы даже Мильтон Фридман. А все потому, что в нашей стране их законы не работают. Хотя средства МВФ нам выдают исключительно по их законам. Объяснить ресторанный бум в действительности очень просто – большое…

Руанда: Стартовал проект по увеличению производства молока

Шестилетний проект по развитию молочной промышленности в Руанде был запущен на фоне обеспокоенности по поводу добавленной стоимости. Проект по развитию молочной промышленности Руанды (RDDP) был запущен Министерством сельского хозяйства республики 28 марта в Кигали. Ожидается, что новая инициатива поможет улучшить жизнь более ста тысяч мелких фермеров-животноводов, а также откроет новые возможности для развития молочного сектора.…

Мировая молочная индустрия: новые назначения

Новые лица в Ice Cream Alliance, First Milk, Murray Goulburn, Beston, FrieslandCampina и Kerry Group. Dairy Reporter собрал список мартовских назначений на должности в молочной промышленности, которые важны для мировой индустрии, информирует The DairyNews.com.ua. Новый президент Ice Cream Alliance – Мэгги Раш Новым президентом Альянса мороженщиков Великобритании стала Мэгги Раш. Госпожа Раш проработала в индустрии…

Мир: Ученые открыли ген, который увеличивает количество зерен в кукурузе

Исследователи из Фламандского института биотехнологии VIB-UGent обнаружили ген, который значительно увеличивает рост и количество зерен кукурузы. Результаты лабораторных исследований были подтверждены в течение двухлетних полевых испытаний, проведенных в Бельгии и США, которые показали, что этот ген может увеличить урожай гибридов кукурузы от 10 до 15%, и были опубликованы в научном журнале Nature Communications, сообщается на…