ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Свиноводы увеличили импорт племенного молодняка в 3,6 раза

Объемы выращивания свинины в сельскохозяйственных предприятиях на 3,3% меньше, чем за 7 месяцев 2017 года.   Об этом сообщает Ассоциация свиноводов Украины (АСУ) со ссылкой на данные Госстата. Такое отклонение отмечается на фоне отставания численности промышленного поголовья по сравнению с соответствующим показателем в начале августа 2017 года. С другой стороны, по последним данным сельхозпроизводители содержат…

Индия: Молочники испытывают кризис из-за конкуренции с фальсификатом и аналоговыми продуктами

Об этом The DairyNews рассказал Калдип Шарма, главный консультант по молочному рынку аналитического агентства Suruchi (Индия). По словам эксперта, сегодня фермеры и производители традиционной молочной продукции в Индии испытывают жесткую конкуренцию со стороны поставщиков фальсифицированных и аналоговых продуктов с растительными жирами. Калдип Шарма рассказал, что несколько месяцев назад к ним обратился переработчик из Мумбаи. У…

Великобритания в июне 2018 года снизила экспорт свинины

Экспорт свежей и замороженной свинины из Великобритании в июне снизился на 7% по сравнению с годом ранее, составив 16700 тонн, по данным HMRC и Совета сельского хозяйства и развития садоводства (AHDB). Том Форшоу, аналитик AHDB, отмечает, что объем экспорта также снизился на 9% до 22 600 000 фс, поскольку средние экспортные цены снизились на 2%,…

Туркменистан готовится к запуску комплекса минудобрений на 1,1 млн. тонн

Туркменистан завершил строительство комплекса по производству минеральных удобрений в Гарабогазе. Ведутся работы по запуску объекта в эксплуатацию, сообщается на сайте правительства. “Новый газохимический комплекс возведен в предусмотренные проектом сроки, оснащен самыми передовыми технологиями и оборудованием от мировых производителей. Завод полностью обеспечивается электроэнергией за счет работы систем газотурбинных генераторов, а также морской водой, очищаемой химическим способом.…

Аргентина: Потребление мяса достигнет 110 млн. тонн в 2025 году

Новые привычки потребления меняют ландшафт мирового рынка мяса, но есть много возможностей для адаптации в ближайшие годы, отмечают эксперты Института по продвижению аргентинской говядины (IPCVA). Хорхе Торелли, эксперт IPCVA, считает, что скотоводы и производители мяса должны реализовывать новые стратегии, чтобы воспользоваться уникальной ситуацией, которая возникла на мировых мясных рынках, и укрепить свои позиции в среднесрочной…

Украина: Ведется строительство около 90 новых элеваторов

В Украине в т.г. строят около 90 новых элеваторов и ежегодно мощности растут на 1,5 млн. тонн. Об этом 20 августа сообщил пресс-служба Национальной академии аграрных наук Украины. Уточняется, что на сегодняшний день всего в государстве насчитывается 800 рабочих сертифицированных зернохранилищ. “В Украине есть немало эффективных компаний, которые зарабатывают, предоставляя фермерам услуги по доработке и…

Голландия: Новый продукт грибоводства с повышенным содержанием витамина D

Уже не раз сообщалось о выведении на европейский рынок свежих шампиньонов с повышенным содержанием витамина D. Голландская фирма “Scelta Mushrooms BV” недавно получила разрешение Европейской администрации по безопасности продовольствия (EFSA) на выведение на рынок нового продукта с повышенным содержанием витамина D2 и маркировкой его, как так называемой “новой еды”. Грибы содержат этот витамин от природы,…

США: На долю штата Вашингтон приходится почти 60% урожая яблока

Штат Вашингтон является неоспоримым лидером по выращиванию яблок в США. Согласно оценкам специалистов Всемирной ассоциации производителей груш и яблок (WAPA), в сезоне-2018/19 на долю этого штата придется чуть менее 60% общенационального валового сбора, сообщает EastFruit. По предварительными прогнозам WAPA, в нынешнем году садоводы Вашингтона соберут порядка 2,896 млн. тонн яблок, а это на 5% меньше,…