ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мир: В 2015 году соевое масло отвоевало у подсолнечного рынок Северной Африки

Согласно данным аналитиков Oil World, в 2015 г. страны Северной Африки переориентировались с закупок подсолнечного масла на импорт соевого ввиду увеличения ценовой премии между указанными маслами.

Европа: Задержка решений по ГМО нанесла вред комбикормовой индустрии

Европейский омбудсмен Эмили О’Рейли (Emily O’Reilly) опубликовала доклад по проблемам использования генетически модифицированных организмов (ГМО) в продовольственной и комбикормовой индустриях ЕС, отмечая, что Еврокомиссия осуществляла необоснованную дискриминацию в отношении такого рода продуктов, и это нанесло вред производителям.

Россия: рынок масличных в текущем 2015-2016 сезоне

Текущий 2015-2016 сезон стал логичным продолжением предыдущего с присущими ему высокой ценовой волатильностью, скачущим валютным курсом и, как следствие, общей напряженностью среди участников рыночного процесса. Общая официальная посевная площадь под масличными культурами в 2015 г. практически не изменилась относительно 2014 г. и составила 10,9 млн. га. Сокращение посевных площадей под подсолнечником на 120 тыс. га…

Россия: Новый автомат розлива для небольших молокозаводов и молочных ферм запустила в производство ТАУРАС-ФЕНИКС

Компания ТАУРАС-ФЕНИКС запустила в производство компактный автомат-триблок по розливу молока и молочной продукции “ТФ 1000”. Как и другие модели семейства триблоков ТФ, новую серийную машину отличают надежность, эффективность и простота в управлении. “ТФ 1000” предназначен для розлива молока, ряженки, кефира, йогуртов, сливок и других молочных продуктов в ПЭТ-бутылки.

Румыния: Компания-учредитель Premier Restaurants Baltics получила Лицензию развития McDonald’s

Предприятию Premier Capital, учредительной компании Premier Restaurants Baltics, которая владеет Лицензией развития McDonald’s в Латвии, Литве и Эстонии, была вручена Лицензия развития McDonald’s в Румынии. Получив ее, предприятие добавило в свой портфель 67 ресторанов McDonald’s в 21 городе Румынии.

Россия: McDonald’s намерен полностью локализовать производство

McDonald’s намерен полностью локализовать производство продуктов питания для своих ресторанов в России. Об этом сообщил президент McDonald’s в России Хамзат Хасбулатов.

Россия: Насколько подорожали продукты

Российские покупатели скептически относятся к официальным показателям продуктовой инфляции в стране. В декабре 2015 г. по сравнению с декабрём 2014 г. продукты подорожали всего на 14%. Лидерами по росту цен в 2015 г. стали макароны, рыба, подсолнечное масло, крупы, хлеб и некоторые другие товары, однако рост цен на них, как уверяет официальная статистика, не превысил…