ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина в разы нарастила экспорт ягод в Европу

Импорт ягод, фруктов и орехов странами Европейского союза из Украины в подготовленном виде стремительно растет – поставки за первое полугодие 2017 г. составили 16,7 тыс.т, что в 1,8 раза выше аналогичного показателя 2016 г. и в 3,5 раза больше, чем в 2013 (4,7 тыс. т). Всего в 2016 г. ЕС закупил 39,4 тыс. т украинских…

Испания: Генетики вывели безглютеновую пшеницу

Ученые Института устойчивого сельского хозяйства в г. Кордове (Испания), с помощью генной инженерии, вывели пшеницу, которую смогут потреблять больные целиакией (непереносимость глютена). Глютен (глиадин) – белок, содержащийся в пшенице, ячмене, ржи и других родственных видах. При приготовлении или выпечке он действует как клей, который не дает хлебу и пирожным распасться, однако вызывает побочные реакции у…

Ирландия наращивает экспорт продовольствия

Bord Bia увеличивает свои инвестиции на немецком рынке продуктов питания и напитков, так как ирландские экспортеры продолжают осваивать новые направления за пределами традиционного британского рынка для развития бизнеса. Выступая на крупнейшей в мире ярмарке продуктов питания в Ануге, где приняли участие 34 ирландские компании, генеральный директор Bord Bia Тара МакКарти изложила свой взгляд на стратегическое…

США: Перспективы молочного рынка стабильны

По мнению аналитиков Rabobank, молочный рынок США в перспективе ожидают умеренный рост экспортных излишков и борьба за зарубежные рынки, пишет The DairyNews. Согласно ежеквартальному отчету Rabobank, ожидается, что спрос на молочную продукцию в США будет расти до конца второго полугодия 2017 года. Что касается предложения, американские фермеры находятся в хороших условиях благодаря устойчивой ситуации с…

Франция: Продажи Danone за 9 месяцев 2017 года выросли на 12%

Французская компания-производитель молочной продукции Danone S.A. за январь-сентябрь 2017 года увеличила объем продаж в годовом выражении на 12%, до 18,582 миллиарда евро, сообщается в релизе компании. Общий рост сопоставимых продаж Danone (like-for-like) при этом составил 2,1%. Продажи компании в Европе, США и Канаде выросли на 18,2% – до 9,807 миллиарда евро, а в остальной части…

Украина: ООО “Пятидни” увеличит площади под нутом

Команде ООО “Пьятидни” невпервой быть пионером в вирощуванни разных культур на Волынских почвах. Чего только “пьятиднивци” не сеяли первыми. В свое время они начали виращивать рапс, затем была кукуруза, горох и другие бобовые культуры. В этом году команда из Владимир-Волынского края снова решила поэкспериментировать и первыми на территории Волыни решили виращивать такую экзотику, как нут.…

США: Селекционеры обнаружили, что качество “пасты” не зависит от твердости пшеницы

Американские селекционеры обнаружили, что твердость зерна не имеет отношения к качеству “пасты” и вывели пшеницу, которая сочетает преимущества мягких и твердых сортов. О результатах исследований рассказал сотрудник отдела исследований здоровья, генетики и качества пшеницы Аграрной исследовательской службы Минсельхоза США Крейг Моррис, пишет propozitsiya.com по материалам американской прессы. “Паста” – популярное блюдо как в Италии, так…

Украина: ГП “Артемсоль” нарастило производство до 1,2 млн. тонн

Государственное соледобывающее предприятие “Артемсоль” по итогам 9 месяцев 2017 года выпустило 1,2 миллиона тонн соли, – говорится в сообщении пресс-службы ГП. В компании уточняют, что объем производства на 13,8% больше запланированных показателей и незначительно превышает показатель прошлого года. Как отмечают на предприятии, результаты работы “могли быть и более высокими при условии лучшего обеспечения рудников ГП…