Германия: Производство грибов в 2015 году достигло рекордной отметки
Производители грибов в Германии в 2015 г. собрали рекордный урожай, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на сайт FreshPlaza. Согласно данным Ассоциации производителей грибов в Германии (BDC), валовой сбор шампиньонов в стране составил 67 тыс. т. При этом участники рынка отмечают, что в 2015 г. заметно выросла доля свежего рынка этой продукции (90%), а…