ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мировой рынок: цены на соки, июль, $/т (на 28.07.2011 г.)

Товар Цена Условия продажи Апельсиновый сок, Physicals 2650,00 C&F Роттердам Ананасовый сок, Physicals 2000,00 C&F Роттердам Белый грейпфрутовый сок, Physicals 2500,00 C&F Роттердам (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

Россия: рынок кваса (№17-2011)

В этом году впервые за долгие годы российский рынок кваса показывает отрицательную динамику развития. За первое полугодие российский рынок просел на 5,8%, а в целом за год снижение может составить 14-15%, говорится в материалах маркетингового агентства Canadean. Производители, ожидавшие в начале лета заметного увеличения продаж, теперь объясняют падение рынка погодными условиями – лето не такое…

Россия: производители соков за год снизили цены на 4%

Ухудшение финансового положения россиян и сильный рост потребительских цен в кризисный период привели к тому, что увеличился спрос на недорогие соки и нектары. Во избежание увеличения конкуренции со стороны нелегальных производителей крупные предприятия были вынуждены выпускать больше соков нижнего ценового сегмента. По итогам 2010 г. цены производителей снизились почти на 4%.

Мировой рынок: цены на товары сахарного комплекса, $/т (на 28.07.2011 г.)

Товар Условия продажи Цена Срок поставки Сахар-сырец, контракт №11 Нью-йоркская товарная биржа (NYMEX) 679,68 октябрь 2011 г. 551,46 март 2012 г. 614,64  май 2012 г. 588,63  июль 2012 г. Futures Сахар белый   801,80 октябрь 2011 г. 755,80 декабрь 2011 г. 740,70 март 2012 г. 716,60 май 2012 г. Physicals Меласса тростниковая Ex-tank североевропейские порты…

ПРОГНОЗ: производство сахара в Европе в следующем сельхозгоду станет рекордным за последние 5 лет

Производство сахара значительно увеличится в Европейском союзе, Украине и России в 2011-2012 сельхозгоду, сообщает агентство Bloomberg со ссылкой на германскую исследовательскую организацию F.O. Licht GmbH.

ПРОГНОЗ: на мировом рынке возможно перепроизводство сахара

Излишек сахара на мировом рынке в 2011-2012 сельскохозяйственном году может составить около 9,16 млн. т, а потребление может увеличиться на 1% – до 164 млн. т, сообщило агентство Bloomberg со ссылкой на швейцарскую исследовательскую организацию Kingsman SA.

Украина: средние оптовые цены на белый сахар (на 27.07.2011 г.)

Товар Цена EXW*, грн./МТ** EXW, $/МТ*** Сахар белый 8900 930 * – по данным торговых компаний, ** – с учетом НДС; *** –  без учета НДС (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

ПРОГНОЗ: в Украине производство свекловичного сахара увеличится до 2-2,1 млн. т

Производство свекловичного сахара в Украине может увеличиться на 30-36,4% по сравнению с 2010 г. – до 2-2,1 млн. т, считает национальная ассоциация сахаропроизводителей “Укрцукор”. Как отметил источник в ассоциации, с учетом роста производства и переходных остатков экспортный потенциал страны в текущем сезоне (сентябрь 2011 г. – август 2012 г.) оценивается в 200-300 тыс. т сахара.

Украина: рынок сахара (№17-2011)

Украинские сахарные заводы приступили к переработке свеклы нового урожая. Пущен Ланновский сахарный завод в Полтавской области, вскоре начнут переработку еще 6 предприятий региона, сообщил начальник инспекции качества и формирования ресурсов сельскохозяйственной продукции ОГА Валерий Цыбенко.

Россия: поймано более 465 тыс. т красной рыбы

Рыбаки на Дальнем Востоке в ходе нынешней лососевой путины добыли более 465 тыс. т лосося, что превышает показатель путины 2009 г. на 5,4 тыс. т, сообщил представитель Тихоокеанского научно-исследовательского центра (ТИНРО-центра) Владимир Радченко.

Мировой рынок пива, август (№17-2011)

Европа. Продажи Diageo в первом полугодии  выросли на 2%, главным образом за счет рынков развивающихся стран на фоне падения показателей по Европе. В первом полугодии продажи пива по группе Heineken в целом увеличились на 4,2%. Потребление алкоголя в Великобритании в 2010 г. находилось на уровне 2004 г.