В июле, по данным официальной статистики, объемы производства муки в Украине увеличились на 8% по сравнению с предыдущим месяцем – до 192,5 тыс. т. При этом по сравнению с июлем 2011 г. производство данной продукции сократилось на 3%. Из указанного объема 94% составило производство пшеничной и пшенично-ржаной муки – 180,3 тыс. т. В июле крупнейшими украинскими производителями муки являлись ОАО “Киевмлын” (15 тыс. т), ООО “Торговая компания “Урожай” (11,4 тыс. т), ОАО “Симферопольский КХП” (10,4 тыс. т) и ГП “Ново-Покровский КХП” (9,1 тыс. т). Объем остатков готовой продукции на предприятиях к концу июля снизился по сравнению с показателем предыдущего месяца на 12% и составил 39 тыс. т. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
