США: Перспективы мукомольной отрасли остаются стабильными

Несмотря на незначительное снижение производства муки во втором квартале 2025 года, перспектива развития мукомольной отрасли в США остается положительной. Об этом заявила президент Североамериканской ассоциации мельниц (NAMA) Джейн ДеМарки во время ежегодной конференции организации, состоявшейся 9–11 октября в Новом Орлеане. По ее словам, объемы производства остаются относительно стабильными, хотя наблюдаются небольшие колебания, в частности, после…

Мир: Топ-5 стран, которые покупают муку в Украине

Украина в 2024/25 маркетинговом году экспортировала 71,3 тыс. тонн муки. Об этом в Facebook сообщает ассоциация «Мукомолы Украины». Отмечается, что доля пшеничной муки составила 66,7 тыс. т. Этот показатель на 28% уступает объемам поставок в предыдущем сезоне, которые были на уровне 92,5 тыс. тонн. «Около 46% объема экспорта в сезоне-2024/25 осуществлено в страны ЕС. В…

Украина в 2025 году планирует открыть рынок Китая для муки

Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов намерена в 2025 году открыть рынок Китая для украинской муки. Об этом заявил заместитель главы Госпродпотребслужбы Вадим Чайковский во время конференции Agro Ukraine Summit. «Мы планируем в этом году подписать с китайскими коллегами протоколы об открытии рынка для украинской муки пшеничной», — сказал он. Также Вадим Чайковский отметил,…

Прогноз: Мировая торговля мукой упадёт до трёхлетнего минимума

Мировая торговля пшеничной мукой в 2024/25 маркетинговом году сократится до 15,3 млн тонн — это минимум за три года, сообщает world-grain.com со ссылкой на данные Международного совета по зерну (IGC). По сравнению с прошлым сезоном падение составит 10%. Основные причины: Снижение импорта в Ираке из-за роста внутренних запасов пшеницы. Сокращение закупок в Африке: поставки в…

Украина: Топ-10 экспортеров муки

«Винницкий КХП №2» остается безусловным лидером среди мельниц в экспорте муки. Об этом сообщил глава ревизионной комиссии общественного союза «Мукомолы Украины» Сергей Сакиркин в материале на «АПК-Информ». По его данным, «Винницкий КХП №2» по итогам 2024 года экспортировал 22,4 тыс. т муки, что составляет 31,3% общего экспорта. На втором месте — «Калушский КХП» (12,9 тыс.…

Украина стала второй по объему страной-поставщиком муки в ЕС в 2022 году

С 2019 года объем экспорта муки из Украины сократился в 4,8 раза — с 365 тыс. т в 2019 году до 76 тыс. т в 2022 году. Однако Украина стала второй по объему страной-поставщиком муки в ЕС. Такие данные представлены в обзоре рынка муки, подготовленном Командой поддержки реформ Минэкономики Украины (RST Mineconomy) совместно с ГУ…

Украина по итогам прошлого сезона превысила довоенный уровень экспорта муки

Благодаря неустанным усилиям отечественных мукомолов удалось довести экспорт муки из Украины в 2022/23 МГ до отметки в 150 тыс. тонн. Этот факт, подводя итоги прошедшего сезона, отметил глава ревизионной комиссии общественного союза «Мукомолы Украины» Сергей Сакиркин. «То есть в год, когда было безопасное море, контейнеры (о стоимости которых постоянно плакались) отрубей шли нарасхват, затарку складов…

Украина: «Вилия» запускает уникальную мельницу

Группа компаний «Вилия» (Волынская область) проводит пусконаладочные работы на новом мукомольном предприятии. Начать производство муки на новой мельнице планируют уже в июле, говорится в сообщении Департамента агропромышленного развития Волынской ОВА. Как отметил в Facebook глава Комитета ВР по вопросам аграрной и земельной политики Александр Гайду, который посетил предприятие, мощность мельницы составляет 120 т переработки зерна…

Новая Зеландия вводит обязательное обогащение муки фолиевой кислотой

Начиная с середины августа т.г., правительство Новой Зеландии потребует, чтобы вся пшеничная мука для выпечки хлеба, произведенная или реализованная в стране, была обогащена фолиевой кислотой, сообщает World-grain. Как считают в правительстве, введение обязательного обогащения муки для выпечки неорганического хлеба «обеспечит потребителям должную поддержку для увеличения потребления фолиевой кислоты, поскольку хлеб является основным продуктом питания для…

Украина увеличила экспорт муки

Украина в нынешнем сезоне демонстрирует стабильный рост экспорта муки по сравнению с прошлым сезоном. Delo.ua ко Всемирному дню муки 20 марта разбиралось, будет ли этот тренд развиваться и дальше, и отразится ли рост заграничных поставок данного продтовара на внутренних ценах муки? Узнать основные тренды мукомольной отрасли и причину роста экспорта в нынешнем сезоне изданию помогли…

Грузия: Закрыты все мукомольные комбинаты

В настоящее время все мукомольные комбинаты в Грузии закрыты. Об этом 14 марта заявил исполнительный директор Ассоциации производителей пшеницы Грузии Леван Силагава, сообщает Business Грузия. «Производители муки столкнулись с проблемами после того, как Россия начала повышать экспортную пошлину на пшеницу, на фоне чего импорт пшеницы в Грузию теряет смысл, а импорт муки увеличивается», – сказал…

Европа «подсела» на украинскую муку

Мукомольные предприятия Украины с началом войны сократили производство, но очень скоро возобновили работу с максимальной нагрузкой, обеспечивая не только текущие потребности, но и создавая стратегические запасы. Об этом рассказала аналитик зернового рынка «УкрАгроКонсалт» Марина Маринич. Она отметила, что экспорт муки в 2022 г. сократился до 79 тыс. т (-25% от 2021 г.). Основной причиной снижения…