По информации официальных источников, согласно обновленному прогнозу аналитиков FranceAgriMer, объем производства мягкой пшеницы во Франции в 2012/13 МГ составит 36,5 млн. т, что на 1,67% превышает показатель, прогнозировавшийся месяцем ранее (35,9 млн. т). Кроме того, новая оценка также значительно выше результата, полученного в 2011/12 МГ (34 млн. т). Как отмечают эксперты, рост производства зерновой обусловлен улучшением урожайности французской пшеницы в текущем сезоне на 10,3% – до 75 ц/га – против показателя годом ранее (68 ц/га). Кроме того, уровень протеина в собранной зерновой находится в пределах 11-11,5%, а в некоторых регионах доходит до 12%, что является довольно высоким результатом, учитывая неблагоприятные погодные условия, с которыми фермерам пришлось справляться весной. При этом площади под зерновой сократятся на 2% – до 4,9 млн. га против 5 млн. га, засеянных пшеницей во Франции годом ранее. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)