ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мировое производство свинины останавливает рост

Мировое производство свинины останавливает рост из-за усиления инфляционного давления на потребителей. Об этом говорится в последнем квартальном отчете Rabobank, пишет pig-world.co.uk. Ожидается, что в этом году производство свинины во всем мире упадет на 2%, а в 2023-м почти не будет расти, поскольку производители свиней становятся осторожными из-за изменений в привычках потребителей. Вызванное инфляцией снижение покупательной…

Прогноз: Продажи чеддера в мире вырастут до $86,5 млн. в 2023 году

Как отмечается в отчете аналитиков Fact.mr, Китай станет самым прибыльным рынком для торговли чеддером в 2023 году. А общемировой объем продаж в 2023 году может достичь $86,5 млн, пишет The DairyNews. Ключевым драйвером роста потребления чеддера в Китае стало изменение пищевых привычек потребителей, также вносит свой вклад рост покупательской способности населения. Рынком с высокими объемами…

Индия пытается спровоцировать рост цен на сахар

Индия резко сократила свою квоту на экспорт сахара на 2022-2023 год, что может ухудшить перспективы мирового рынка и устроить настоящий дефицит этого продукта не только в Европе, но и по всему миру. Об этом сообщает Bloomberg. До 31 мая 2023 года страна продаст 6 млн тонн сахара на внешнем рынке. В министерстве продовольствия Индии указывают,…

Мир: Прогнозы производства, потребления и запасов зерновых снижены по сравнению с показателями прошлого месяца

Прогноз ФАО по производству зерновых в мире на 2022 год был снижен по сравнению с прогнозом прошлого месяца на 4,9 млн тонн и в настоящее время составляет 2 764 млн тонн, что на 1,8 процента (50,8 млн тонн) ниже показателя прошлого года. Основная доля пересмотра касается пшеницы, однако несколько снижен также прогноз мирового производства фуражных…

ЮАР: Экспортеры наращивают поставки голубики после забастовки

Южноафриканский сектор голубики наверстывает упущенное драгоценное время во время недавней забастовки портовых рабочих. В эти выходные 3500 тонн голубики отправились из Кейптауна в Великобританию и Европу. «Хотя это значительный объем в контексте Южной Африки, он может быть легко поглощен рынками Великобритании и ЕС. Рост экспорта ягоды из Южной Африки совпадает с сокращением поставок из Южной…

Франция: Тестируют Orion — лук, который не заставляет вас плакать

«0% слез, 100% мягкости» — это о луке Orion, новом пополнении к ассортименту приправ. Название выбрано как отсылка к золоту, поскольку, по словам его создателей, Orion — настоящий «золотой самородок». По словам Янника Шевре (Yannick Chevray), менеджера по маркетингу Bejo France, это долгожданная инновация: «Преимущество этого продукта в том, что он сохраняет все свои характеристики…

Украина реализовала экспортный потенциал рапса на 80%

Экспорт рапса из Украины с начала сезона-2022/23 (июль-октябрь) составил чуть более 2,3 млн т, что на 1% уступает показателю в аналогичный период предыдущего сезона и составляет почти 80% от прогноза на 2022/23 МГ. Об этом говорится в сообщении ИА «АПК-Информ». Около 90% от общего объема отгрузок пришлось на страны ЕС. Отмечается, что такие темпы экспорта,…

Грузия: Скоро заработает программа содействия производству фундука

В ближайшее время в Грузии начнется реализация Программы содействия производству фундука. На первом этапе на ее осуществление будет выделено порядка 20 млн лари ($7,2 млн), передает EastFruit со ссылкой на выступление премьер-министра Грузии Ираклия Гарибашвили на заседании правительства сегодня, 31 октября. «Очень много наших сограждан включены в сектор производства фундука. К сожалению, в секторе все…

В Тернополе дети все лето продавали напитки, собирая деньги на тепловизор для Нацгвардии

Родители и соседи решили поддержать детей и начали участвовать в различных ярмарках, чтобы собрать деньги на помощь военным. В Тернополе дети все лето продавали напитки, чтобы собрать средства на приобретение тепловизора для одного из подразделений Национальной гвардии. Об этом говорится на странице Нацгвардии в Facebook. “Детвора одной из тернопольских многоэтажек решила продавать прохожим напитки, а…

Китай: Свиней начали выращивать на небоскребах – первые башни уже заселены

В китайском городе Эчжоу в центральной провинции Хубэй компания Zhong Xin Kai Wei Modern Breeding Company приняла первые 3700 племенных свиней в своей 26-этажной бетонной башне. Об этом сообщилоиздание Le Monde со ссылкой на видео, опубликованное в китайской социальной сети Weibo. «Это самая высокая и большая свиноферма в мире, где летом дует прохладный бриз, а…

Украина: Полный перечень городов, где работает McDonald’s

На днях в Украине открылся новейший McDonald’s. Кроме того, в нескольких городах рестораны возобновили свою работу. В частности, 4 ноября “мак” открылся в городе Ровно. В каких городах и по каким адресам сейчас работают рестораны McDonald’s – читайте в нашем материале ниже. Полакомиться Биг Тейсти и картофелем фри сегодня могут жители 12 городов и сел…

Мировые цены на продовольствие в октябре 2022 года незначительно снизились

Мировые цены на продовольствие, падавшие с марта этого года, в октябре по сравнению с сентябрем снизились незначительно – на 0,4 пункта, сообщается в докладе ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН). Индекс продовольственных цен ФАО в октябре составил 135,9 пункта (136,3 пункта в сентябре). По сравнению с пиковым значением в марте этого года индекс упал на…