30 мая в мире впервые отметили Международный день картофеля, который в качестве основного продукта питания потребляет примерно две трети населения Земли. В ООН ожидают, что к 2030 году общий объем производства этой сельскохозяйственной культуры достигнет 750 млн тонн, увеличившись на 112%. Картофель – пищевая культура с древней историей, происходящая из Андского региона Южной Америки. В…
Украина в этом году планирует принять «Стратегию развития аграрного сектора Украины до 2030 года». Это одно из обязательств согласно программе поддержки экономики Ukraine Facility от Европейского Союза. Как рассказал в.и.о. министра аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий, среди важных направлений документа — увеличение переработки сельскохозяйственной продукции и расширение экспортных возможностей агросектора. «Чтобы сохранить мощности…
Каждую зиму я обязательно делаю польский бигос. Именно поздней осенью, зимой и ранней весной это блюдо как нельзя кстати. (Подробнее на YouTube – https://youtu.be/4niHWyvT8HI). От вас жду подписку, лайк, комментарий и звоночек, а я обязуюсь на YouTube отвечать на все вопросы моих подписчиков.
