Франция: показатели рынка молочной продукции (по данным «France AgriMer», Париж)
Январь-апрель 2011 г., тыс. т Сравнение с предыдущим годом, % Поставки молока 8582,0 6,7 Январь-март 2011 г., тыс. т Сравнение с предыдущим годом, % Производство Сливочное масло 98,6 7,9 Концентрат сливочного масла 17,2 4,5 Сухое обезжиренное молоко 86,3 10,7 Цельное сухое молоко 34,5 13,1 Сыр 448,5 3,0 Сухая молочная сыворотка 155,1…