ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Россия: Резко подорожал рис

Гречка, долгое время лидировавшая в России по темпам роста цен в продовольственном сегменте, на прошлой неделе уступила пальму первенства рису. Согласно данным ООО “ПроЗерно”, цены на рисовую крупу на минувшей неделе взлетели сразу на 3,5 тыс. руб. за тонну, до 39835 руб. Неделей ранее рост составлял всего 100 руб. В июне этого года тонна риса…

Казахстан: Кызылординские ученые вывели новый вид риса

Ученые Кызылординского научно-исследовательского института имени Ибрая Жакаева вывели новый сорт риса. На своем опытном поле, в аульном округе Караултобе, они проводят эксперименты по выведению новых сортов риса. Так, путем скрещивания двух существующих сортов риса – российского “Кураж” и казахстанского “Элита” вывели новый высокопродуктивный сорт, сообщает пресс-служба областного акимата.

Латвия: Главная угроза – тяжелая ситуация на селе

Самая большая угроза для безопасности Латвии – тяжелая социально-экономическая ситуация на селе, заявила председатель Лудзенской краевой думы Алина Генделе (Латгальская партия).

Страны Балтии: Маленькие фермы готовятся к банкротству

На фоне кризиса в отрасли крупнейший переработчик молока концерн Food Union обьявил о еще большем снижении закупочных цен с 1 августа. Не станет ли это последней каплей для молочных хозяйств, и так находящихся на грани банкротства?

Страны Балтии: Исследование показало, чем чаще всего питаются литовцы, латвийцы и эстонцы

Хлеб для литовцев все еще остается незаменимым продуктом питания, утверждается в исследовании TNS LT, которая провела исследование предпочтений жителей Прибалтики. Ежедневно черный хлеб едят 69% литовцев, изделия из белого хлеба – 53%. Другие продукты, которые чаще всего употребляют жители Литвы, – сливочное масло и приправы. Их каждый день едят 35% жителей. Растительное масло ежедневно при…

Европа: Еврокомиссия готовит новые субсидии для производителей продуктов, страдающих из-за российского эмбарго

Еврокомиссия (ЕК) увеличит субсидии для европейских производителей молочной продукции, фруктов и овощей, чтобы компенсировать их потери в связи с введенным Россией эмбарго на поставки продуктов питания из Евросоюза. “Проработка этого решения находится на финальном этапе, и оно, вероятно, будет принято до летнего перерыва в работе Еврокомиссии – возможно, уже на следующей неделе”, – заявил представитель…

Узбекистан: Предприятия пищевой промышленности увеличили выпуск продукции

Реализация мер по увеличению выпуска и расширению ассортимента продовольственных товаров способствовала стабильному росту производства в пищевой промышленности, общий объем которой в I полугодии текущего года составил 6497,1 млрд. сумов или 116,9% к соответствующему периоду прошлого года. Удельный вес отрасли в промышленности республики составил 15,9%.

Россия: Создадут государственную систему контроля качества пищи?

Президент РФ Путин поручил правительству разработать национальную систему управления качеством пищи. Система позволит уйти от двойных стандартов при контроле качества для зарубежных и российских продуктов. Путин поручил премьер-министру Дмитрию Медведеву разработать систему управления качеством пищи в конце июня.