Исследование компании Intesco Research Group “Российский рынок мяса кроликов – 2012” выявило, что, несмотря на относительно небольшой спрос на крольчатину (по сравнению с другими видами мяса), отечественное производство пока еще не может полностью его удовлетворить. В 2011 г. доля импорта на рынке мяса кроликов составляла более 60%. При этом по сравнению с 2009 г. объем импорта мяса кроликов на российском рынке сократился в 5, 8 раз. Крупнейшим поставщиком крольчатины в Россию с 2011 г. является Венгрия. Объем поставок из этой страны превысил 520 т. Данный показатель более чем в 21,8 раза превышает объем импорта в натуральном выражении из Китая, занимающего четвертое место по объему поставок мяса кроликов на российский рынок. В структуре российского импорта мяса кроликов в стоимостном выражении Венгрия в 2011 г. значительно обогнала остальные страны по ввезенной в Россию крольчатине. Ее показатель в четыре раза превышает совокупный объем импорта Чехии и Франции. При этом доля Китая немного превышает 4% стоимости ввозимой в Россию продукции. Эксперты компании прогнозируют, что с вступлением России в ВТО доля импорта на российском рынке как в натуральном, так и в стоимостном выражении будет снова расти. (РБК/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)