Ежегодно в Украине производится около 600 миллионов перепелиных яиц. Об этом в комментарии корреспонденту ГолосUA заявили аналитики компании Pro-Consulting. “Если говорить об объеме производства, то ежегодно в Украине производится около 600 млн. перепелиных яиц. Одна птица ежегодно дает 250-280 яиц, за такой же временной отрезок заготавливается 1,2-1,5 тыс. тонн мяса, на забой отправляется 7-8…
В феврале отмечен значительный рост цен на продукты питания. В сравнении с январем текущего года, по итогам февраля значительнее всего подорожала говядина, сырое молоко, рыбные консервы, овощи и гречневая крупа. Такие данные приводит energyprom.kz. Так, в сравнении с январем текущего года, по итогам февраля среди мясной и рыбной продукции значительнее всего подорожала говядина – всего…
Филиал ГПЗКУ “Хлебная база №78” за июль-февраль 2016/17 МГ приняла на хранение почти 70 тыс. т зерна, что более чем в 4 раза больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Выполнение плана составляет 155%. Об этом рассказал директор филиала Андрей Логвин, сообщает пресс-служба ГПЗКУ. “За 7 месяцев текущего маркетингового сезона нам удалось превратить неэффективное…
Достигнув уровня более чем 2,3 млн тонн, объем экспорта свинины из ЕС вырос на треть в течение 2016 года. Сокращенные поставки во второй половине года привели к повышению цены на свиней, противодействуя негативному влиянию низких цен, которое чувствовалось в начале минувшего года. В целом, стоимость экспорта оказалась в соответствии с объемом, на уровне 5,2 млрд.…
В 2016 году продолжилась начавшаяся в конце 2015 года тенденция снижения темпов наращивания объемов производства сыров и сырных продуктов. Если в 2015 году по сырам и сырным продуктам был отмечен наибольший прирост производства (в сегменте молочных продуктов), а годовой прирост составил 17,9% (до 588,7 тыс. т), то в 2016 году прирост оказался менее впечатляющим. По…
Темпы роста спроса на просекко, итальянское игристое вино, в Великобритании будут самыми высокими в мире – ожидается, что к 2020 году потребление этого напитка составит 74 млн литров, по прогнозам винного форума Vinexpo и исследовательской компании International Wine and Spirits Record. Импорт всех игристых вин в Великобританию, включая шампанское и испанскую каву, с 2016 по…
Экспортная неделя стала для экспортеров США не самой лучшей, хотя результаты продаж и оказались в пределах экспертных ожиданий 300-500 тыс. тонн. Интерес к американскому зерну был не очень высок, хотя значительную часть недели биржевые котировки на пшеничных площадках дешевели. По-прежнему крайне низкими остаются темпы продаж в текущем сезоне мягкой озимой пшеницы SRW, что является прямым…
Украина готовит третий иск во Всемирную торговую организацию (ВТО) против России, который коснется ограничений в отношении украинских продуктов питания, сообщила заместитель министра экономического развития и торговли – торговый представитель Украины Наталия Микольская. “Он (третий иск) коснется запретов, которые были введены относительно наших продуктов питания и некоторых промышленных товаров. Собственно, по их якобы несоответствию техническим нормам…
В начале весны Valio добавит в свой производственный портфель совершенно новую серию продукции, представив на эстонском рынке серию плавленых сыров Viola с четырьмя различными сочетаниями вкусов. По словам директора по маркетингу и развитию продукции Valio Кристы Калбин, запуск бренда Viola на рынок – это смелый шаг, учитывая жесткую конкуренцию на рынке. “Подходящее слово, которым можно…
Вероятно появление новых чрезвычайных ситуаций, связанных с отсутствием продовольственной безопасности. Несмотря на обилие мирового предложения продовольствия, доступ к нему сильно затруднен в регионах, страдающих от гражданских конфликтов, в то время как засушливые погодные условия усугубляют ситуацию с продовольственной безопасностью в Восточной Африке, говорится в новом выпуске доклада Прогноз на урожай и продовольственная ситуация. Тридцать семь…
В 2013 году себестоимость бургера с котлетой из выращенного в лаборатории мяса составляла более $300 000, а теперь едва превышает $10. Ученые совершенствуют методики, чтобы сделать искусственное мясо доступным и вывести его на рынок в ближайшие пять лет. Большинство лабораторных методик выращивания мяса используют животные клетки, полученные из сыворотки крови. В биореакторе из клеток формируется…
РФ может запретить поставки сыра некоторых белорусских предприятий. Как заявила пресс-секретарь Россельхознадзора Юлия Мелано, “Под риск запрета попала продукция ОАО “Ошмянский сыродельный завод” (филиал ОАО “Лидский молочно-консервный комбинат”) и филиала по производству сыров ОАО “Рогачевский МКК”. В надзорном ведомстве сообщили, что в сырах производства этих предприятий Россельхознадзор уже несколько раз находил консервант натамицин (Е235). При…