ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Китай: Рост интереса к западной кухне сделал молочные продукты Fonterra ещё более популярными

Из-за растущего спроса на молочные продукты, Fonterra увеличила количество магазинов, в которых можно приобрести продукцию компании и создала специальное приложение, в котором можно поделиться любимыми рецептами. В компании отметили, что по данным таможни Китая, за первые одиннадцать месяцев прошлого года импорт сливочного масла, сливок и сыра существенно вырос по сравнению с 2015 годом, и достиг:…

Россия разрешила продавать молоко лейкозных коров

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации готовит изменения в технический регламент “О безопасности пищевой продукции”, разрешающие использовать в производстве молоко коров, инфицированных лейкозом. Как сообщает издание “Известия”, такая инициатива ведомства находится “в работе” и решение уже на стадии согласования со странами – участницами Евразийского экономического союза (помимо России в него входят Белоруссия, Армения, Киргизия и Казахстан;…

Мир: Вспышки птичьего гриппа зарегистрированы в более 40 странах

Ввиду широкого распространения вирусов гриппа, относящихся к евроазиатской генетической линии 2.3.4.4., глобальная эпизоотическая ситуация по высокопатогенному гриппу птиц к концу января 2017г. остается крайне напряженной.   В популяциях диких и/или домашних птиц практически во всех европейских странах и в ряде стран Африки, Азии и Ближнего Востока обнаружен вирус гриппа Н5N8. В Японии и Южной Корее…

Армения: Производство коньяка за 2016 год выросло на 27%

Объем произведенного в Армении коньяка за 2016 год увеличился на 27% по сравнению с 2015 годом, составив 21 529,2 тыс. литров, сообщает Национальная статистическая служба республики. По данным статистики, за указанный период производство вина увеличилось на 14,8%, составив 6 809,6 тыс. литров. Производство водки с начала года снизилось на 13% и составило 8 135,5 тыс.…

Россия: Россиян предложили штрафовать за хранение “запрещенки”

Роспотребнадзор предложил штрафовать за хранение и перевозку товаров, запрещенных к ввозу в Россию. Соответствующий документ опубликован на портале нормативных правовых актов. Предполагается, что на граждан будут накладывать административный штраф в размере от 3 тысяч до 5 тысяч рублей, на юрлиц – от 70 тысяч до 100 тысяч. Также товары могут быть конфискованы. В настоящее время…

Китай: Клонировали скот, устойчивый к туберкулезу

Китайские ученые сообщили, что им удалось клонировать животных с повышенной устойчивостью к возбудителю туберкулеза у крупного рогатого скота. Из 20 новорожденных телят после трех месяцев выжили 11, отмечают ученые. Бычий туберкулез угрожает крупному рогатому скоту во многих странах, в том числе в некоторых частях Великобритании, Африки и Азии. Исследователи из Китая использовали инструмент редактирования генома,…