ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Опыление с помощью шмелей поддерживает биоразнообразие региона

Международная научно-исследовательская компания Corteva Agriscience реализовала в Украине пилотный проект по опылению с помощью шмелей полей, где выращиваются родительские линии семян подсолнечника. Эта инициатива обеспечивает генетическую чистоту семян, способствует значительному росту урожайности и поддерживает биоразнообразие региона. Об этом сообщает ИА «Инфоиндустрия» со ссылкой на пресс-службу компании. Чтобы получить семена, которые максимально соответствуют качественным характеристикам, заложенным…

Мир: Продукты, которые никогда не портятся

Недавно СМИ облетела новость о том, что спустя 106 лет в британском антарктическом фонде был найден кекс одного из первооткрывателей Южного полюса Роберта Скотта. На запах лакомство казалось съедобным. Возникает вопрос: есть ли в мире столь же долговечные продукты? Ответ: да, и их несколько, пишут Вести. Мед В 2015 году археологи сообщили, что при раскопках…

Украина: Отраслевые ассоциации просят ограничить экспорт кукурузы

Ассоциации «Союз птицеводов Украины», «Свиноводы Украины», «Союз кормопроизводителей Украины», а также корпорация «Тваринпром» просят правительство принять ряд мер по государственному регулированию на рынке кукурузы в целях недопущения дефицита последней на внутреннем рынке. Об этом говорится в открытом письме указанных организаций, направленном премьер-министру Украины Денису Шмыгалю, министру развития экономики Игорю Петрашко и министру аграрной политики Роману…

Перу: Экспорт винограда в октябре 2020 года увеличился на 11%

По данным Ассоциации экспортеров Перу (ADEX), поставки винограда из Перу в октябре 2020 года выросли на 11% по сравнению с октябрем 2019 года и достигли $80 млн. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам Freshfruitportal. С января по октябрь 2020 года объем экспорта перуанского винограда в денежном выражении вырос на 23% по сравнению с аналогичным…

Иран: Производство красного мяса выросло на 27% за год

Статистический центр Ирана (SCI) объявил, что производство красного мяса в Иране составило 36 200 тонн в девятом месяце текущего 1399 иранского календарного года (21 ноября – 20 декабря 2020 г.), что на 27% больше по сравнению с тем же месяцем в прошлом году, и меньше на 3,5 процента по сравнению с предыдущим месяцем. В отчете…

Украина: В супермаркетах появятся вертикальные фермы

Израильский стартап Vertical Field подписал соглашение с Moderntrendo S.R.O о размещении установок вертикального земледелия в сетях супермаркетов по всей Украине. В начале 2021 года компания Vertical Field реализует пилотный проект в национальной сети супермаркетов Varus, а затем расширится на другие сети. Varus управляет 95 магазинами в 25 городах и ежедневно привлекает около 260 тыс. клиентов,…

Украина: Для производителей грибов 2020 год оказался непростым

2020 год запомнился производителям грибов низкими ценами и резкими ценовыми колебаниями. Об этом рассказал директор ИА УМДИС Максим Енченко, сообщает издание Mizez. По его словам, карантин в марте, сопровождавшийся закрытием заведений питания, привел к снижению цен на культивируемые грибы на украинском рынке до рекордно низкого за всю историю уровня уже в апреле. Из-за этого многие…

Армения: Проблемы развития птицеводства

В 2020 году птицефабрики столкнулись с перепроизводством, а потом не могли пополнить поголовье кур из-за проблем с коронавирусом. В конце года вырос курс доллара. И текущие проблемы бьют по отрасли сильнее, пока не решаются стратегические. Но за них никто не берется. Что надо помнить, когда нас тянет обменять драмы на доллары? Надо помнить вкус курятины…