В 2014 г. украинские садоводы собрали слив почти на 10% меньше, чем в 2013 г. При этом профильные эксперты отмечают, что сокращение производства произошло как за счет снижения средней урожайности, так и за счет сокращения площадей под плодоносящими садами.
Плодоовощной индекс “АПК-Информ: овощи и фрукты” за предыдущую неделю (6-12 июня 2015 г.) остался без изменений после обвала на 30% за предшествующие две недели. Несмотря на нулевое изменение общей стоимости корзины, внутри нее происходили очень существенные ценовые перепады.
Канадским потребителям придется привыкать к высоким ценам на мясо, предупреждают рыночные аналитики и эксперты. Недавний рост цен был вызван, по мнению многий участников рынка, сокращением производства свинины по всей стране.
В Республике Татарстан начато строительство крупнейшего в России комплекса по переработке мяса птицы. Об этом сообщила пресс-служба Минсельхоза республики. “Мощность нового комплекса по переработке мяса птицы, к строительству которого приступила птицефабрика “Челны-Бройлер”, составит 49,5 тыс. т в год”, – говорится в сообщении.
Беларусь в январе-апреле 2015 г. более чем на 80% увеличила экспорт продовольствия в страны Азии и Океании по сравнению с аналогичным периодом 2014 г. Об этом сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия республики.
Украина обладает большим потенциалом и благоприятными природными условиями для развития молочного животноводства. В первые годы независимости молочный бизнес Украины переживал очень сложный период – в 90-е годы производство молока сократилось более чем в 2 раза. С начала 2012 г. отрасль начала восстанавливаться, но политическая и экономическая ситуация в стране снова поставила отечественную молочную отрасль в…
Обезжиренное молоко на вторичном рынке за последние несколько недель подешевело почти на 1 грн. Падение цен связано с низким спросом со стороны переработчиков.
В последнее время на мировом рынке наблюдается новая тенденция, а именно растет спрос на не-ГМО сою. Особо ярко это проявляется в Европе, которой необходимо не менее 5 млн.т не ГМО сои в год. Сами европейские производили пока не в состоянии полностью обеспечить внутренний спрос в “чистой сое. А учитывая, что мода на не- ГМО сою…
В январе-апреле 2015 г. Казахстан импортировал 3747,9 т шоколада и прочих пищевых продуктов содержащих какао, что на 114,6% больше чем в январе-апреле 2014 г.
Коммунальное предприятие “Городская молочная фабрика-кухня детского питания” начала выпуск нового продукта – топленого масла. Об этом сообщил директор предприятия Евгений Антипов. По его словам, топленое масло на 99,9% состоит из молочного жира. Добавлять его можно в каши, пюре, которые готовят детям, небольшими порциями (по 2-3 г).
Экономический суд Витебской области вынес решение о банкротстве с ликвидацией ОАО “Витебский винодельческий завод” (ОАО “ВитВин”), сообщил судья Анатолий Гуреев.
Посуд на кухні є одним з найважливіших елементів, адже за допомогою посуду ми виконуємо практично усі дії, пов’язані з їжею, тобто, приготування їжі, зберігання їжі, а також прийом їжі.