ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина не планирует вводить никаких ограничений на экспорт зерна

Без рубрики, УкраинаОставить комментарий

Правительство не намерено вводить ограничения относительно экспорта из Украины зерновых и масличных культур. Об этом шла речь в ходе совещания Министерства развития экономики, торговли и сельского хозяйства с профильными ассоциациями, говорится в сообщении Украинской зерновой ассоциации. Представители министерства заверили, что объемы экспорта соответствуют договоренностям, достигнутым в рамках Меморандума между министерством и профильными ассоциациями, поэтому никаких ограничений экспорта зерновых и масличных правительство не будет инициировать.…

Мир: Что происходит с ценами на виноград

МирОставить комментарий

Намибия и Южная Африка в настоящее время поставляют свой столовый виноград на европейский рынок, в то время как виноград на рынок Северной Америки в основном поставляется из Перу, Чили и Калифорнии. В начале сезона Намибия и Южная Африка стартовали позднее. В настоящее время это привело к ограничению предложения винограда в Европе и, следовательно, к более…

США: Исследователи из Флориды вывели жаростойкую кукурузу

СШАОставить комментарий

Исследователи из Университета Флориды разработали кукурузу, которая может справляться с тепловым стрессом и давать повышенный урожай. Для этого они использовали технологию CRISPR, которая позволила переместить ключевой белок внутри растения для повышения термостойкости, пишут Аgropages. «С повышением ночной температуры урожайность кукурузы снижается. Жара влияет на фермент кукурузы, ответственный за хранение крахмала. При более высоких ночных температурах…

Мир: Нет доказательств, что продукты питания распространяют COVID-19

МирОставить комментарий

Проблемы обеспечения безопасности пищевых продуктов, поведение потребителей в условиях пандемии, разработка практических рекомендаций для частного сектора — эти и многие другие вопросы обсуждались в ходе онлайн-конференции, организованной совместно ФАО и ВОЗ, сообщили The DairyNews в пресс-службе организации. «Нам нужно подумать, как реагировать, чтобы усилить устойчивость систем питания перед лицом COVID-19. Органы, обеспечивающие безопасность питания, должны…

Украина: Начнут выращивать черную и синюю пшеницу

УкраинаОставить комментарий

Хозяйство в Красиловском районе Хмельницкой планирует вырастить первый урожай озимой пшеницы, которая будет иметь синий и черный цвет. К такому решению аграриев подтолкнуло стремление не отставать от современных тенденций в аграрной сфере и производстве пищевых продуктов. Также они хотят быть конкурентоспособными на рынке хлебопродуктов, ведь оригинальность муки будет сочетаться с пользой. «Полученное зерно и муку…

Украина: 2020 год украинских аграриев: неурожай, скандалы, льготы и новый министр

Без рубрикиОставить комментарий

Агропромышленный комплекс, ведущая отрасль Украины, которая сегодня обеспечивает почти 45% национального экспорта, заканчивает сложный 2020-й как с объективными потерями, так и с достижениями. Среди потерь — существенно ниже, чем в предыдущие годы, урожай зерновых и зернобобовых (65 млн тонн против 75 млн тонн в прошлом году), в частности, меньше объемы экспортных культур — пшеницы и…

Украина: МХП открыл четыре новых «Мясомаркета»

УкраинаОставить комментарий

Сеть «Мясомаркетов» уверенно движется к 50 магазинам по всей Украине. В Луцке, Львове, Сваляве и в Мирнограде начали работу 4 магазина нового формата. Всего на данный момент работает 33 «Мясомаркета», сообщили Укринформу в пресс-службе МХП. Там отметили, что «Мясомаркет» – это современный формат «магазинов у дома». Агрохолдинг МХП запустил этот проект в рамках своей трансформации…

Мир: Auchan и Metro – лидеры плодоовощной розницы среди супермаркетов региона EastFruit

МирОставить комментарий

Аудит плодоовощных отделов супермаркетов, проводимый командой EastFruit 3-4 раза за год, находится под пристальным вниманием розничных сетей и инвесторов. Однако изначально этот аудит был задуман как очень важный инструмент для фермеров и представителей оптовой торговли, потому что он помогает понять, какие сети супермаркетов находятся в зоне риска, а какие сети, наоборот, активно развиваются. Также, благодаря…

Прогноз: Украинские виноградари могут потерять до 80% урожая из-за новой болезни винограда

УкраинаОставить комментарий

Увеличение объемов импорта посадочного материала создают условия для проникновения и распространения на территории Украины новых потенциально опасных вредных организмов, в частности бактериоз винограда (болезнь Пирса). Об этом сообщила пресс-служба ГУ Госпродпотребслужбы в Херсонской области, передает интернет-портал SEEDS.org.ua. Инфекция Пирса – бактериальная болезнь, она включена в перечень регулируемых вредных организмов список А-1 возбудителем которой является грам-отрицательная,…

Украина: Миндаль эффективнее фундука на Юге страны

УкраинаОставить комментарий

Выращивание миндаля на Юге Украины будет более эффективным, чем фундука, ведь культура устойчива к засухе. Такое мнение в комментарии журналу «Садоводство по-украински» высказал руководитель ФГ «Прайм Фрут» Петр Далаков, пишет AgroTimes. Он отметил, что предприятие 6 лет выращивает в Одесской области миндаль итальянских сортов. «В испытательных насаждениях есть три самоопыляющиеся итальянских сорта сладкого миндаля: Белона,…

Картофель семенной: какой сорт выбрать

УкраинаОставить комментарий

Наслаждаться высоким урожаем и отличными вкусовыми свойствами картофеля можно, правильно выбрав его сорт, учитывая климатические условия региона и тип грунта. На сайте интернет-магазина «Планета-Агро» можно приобрести семенной картофель первой репродукции почтой. Качественный посадочный материал идеально подходит для выращивания в Украине. Стоит только определиться с сортом для открытого грунта. На сайте можно подобрать ранний, средний и…

США: Производитель «грибного мяса» строит завод. Все распродали на 2 года вперед

СШАОставить комментарий

Нью-Йоркский стартап Atlast Food, который научился выращивать целые отрубы альтернативного мяса на основе грибов, в начале следующего года приступит к строительству производственной площадки. Об этом рассказал генеральный директор компании Эбен Байер, сообщает foodnavigator. По его словам, производство в первую очередь будет ориентировано на формат b2b. Технология предусматривает производство 100-футовых кусков «мяса» (примерно 45 кг) из…