Беларусь стала крупнейшим игроком на мировом рынке молочной продукции. Об этом заявил во второй день работы VII Экспортного форума «Беларусь молочная» начальник главного управления перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Александр Щербенок. Наша страна занимает 3-е место в мире по экспорту сливочного масла после Новой Зеландии и Евросоюза, 4-е – по экспорту сыров, 5-е…
В феврале 2021 года Unilever представил план устойчивого развития до 2030 года. Он объединил в себе обязательства в области ответственного ведения бизнеса, которые легли в основу стратегий развития брендов, сообщили The DairyNews в пресс-службе компании. Представители Unilever рассказали о вкладе холдинга в экологизацию и отметили, что в планах — изменение рецептур продукции, совершенствование цепочек поставок…
Запасы зерновых и зернобобовых культур в Украине по состоянию на 1 октября 2021 года составили 19,93 млн т, что на 29% или 4,5 млн т выше прошлогодних (15,43 млн т). Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики. Запасы пшеницы к отчетной дате составили 14,16 млн т, что на 4,46 млн т или 47% выше прошлогодних.…
На фоне растущих опасений по поводу резкого роста цен на электроэнергию и производства продуктов питания китайские власти устанавливают новые препятствия для экспортеров удобрений. Это может усугубить глобальный ценовой шок и продовольственную инфляцию. Об этом пишет издание AgroPages со ссылкой на Bloomberg. По словам специалистов, знакомых с этим вопросом, некоторые китайские грузы удобрений, готовые к отправке,…
В секторе птицеводства Мексики производятся различные виды цыплят-бройлеров для производства мяса, в том числе бройлеров меньшего размера для ресторанов-гриль, цыплят для переработки и переработанное мясо или полуфабрикаты, а также цельные цыплята. Производственные циклы для каждого типа варьируются от 8 до 12 недель в зависимости от рыночного веса. Прогнозируется, что производство курятины вырастет до 875000…
Экспортные поступления от международных продаж говядины в США впервые превысили рекордную месячную отметку в $1 млрд в августе этого года. Об этом сообщила Организация по экспорту мяса США (USMEF), пишет fleischwirtschaft. Несмотря на то, что пандемия коронавируса уничтожила часть бизнеса по производству мяса, текущие данные по экспорту значительно превышают уровень предыдущего рекордного 2018 года с…
Агрохолдинг KSG Agro за 9 месяцев 2021 г. увеличил объем реализации свиней в живом весе на 17,4% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года — с 5667 т до 6653 т. Об этом сообщила пресс-служба агрохолдинга. По словам председателя совета директоров KSG Agro Сергея Касьянова, основными причинами увеличения объема реализации свиней в живом весе стало…
Украина активно импортирует кофе — в сентябре текущего года по сравнению с сентябрем 2020 году поставки из-за рубежа выросли на 1,1% в денежном выражении (на 178 тысяч долларов), сообщает Государственная фискальная служба. Отмечается, что импортировали кофе на более чем 16,7 млн долларов. Крупнейшим поставщиком кофе в сентябре была Польша с долей более 3 млн долларов.…
Все больше производителей пытаются создать искусственное мясо. Создание альтернативного мяса набирает популярность среди производителей. Исследователи ищут новые ингредиенты, из которых можно сделать продукцию высокого качества. Компании Modern Seafood и Cascadia Seaweed из Канады заявили о начале сотрудничества в создании искусственного мяса. Они хотят создать и запатентовать рецепт создания мяса на основе сахарной ламинарии. Исследователи уже…
В январе-сентябре 2021 года Украина увеличила экспорт продукции агропромышленного сектора на 16,4%, или 2,5 млрд долларов до 17,7 млрд долларов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом говорится в сообщении ассоциации “Украинский клуб аграрного бизнеса” (УКАБ), передают Українськi Новини. “За 9 месяцев 2021 Украина сгенерировала 17,7 млрд долларов экспортной выручки от реализации продукции…
Это на треть больше, чем в 2017 году. При этом цены на грибы снижаются, а объемы производства растут. Об этом рассказал Максим Енченко, директор Информационного грибного агентства UMDIS, во время конференции «Дни украинского грибоводства» 20 октября. В 2017 году в Украине выращивали 52 тыс. т грибов. В 2020 году – 65 тыс. т. Прогноз на…
Новое время диктует новые тренды в селекции семенных сортов картофеля. Сегодня на пике популярности ранние сорта, выращиваемые на поливе, однако «мода» на картофель постоянно меняется. О мировых и украинских тенденциях картофелеводства EastFruit рассказал директор компании «Агрико Украина» Николай Гордийчук, сообщает SEEDS. — В последнее время картофель украинской селекции выращивают катастрофически мало украинских хозяйств. Почему сложилась…