ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина снова будет экспортировать зерно, нравится это росии или нет

Украина снова начнет экспортировать зерно, несмотря на атаки россии. Об этом заявил глава ГУР Кирилл Буданов, в интервью для болгарского телеканала bTV, пишет НВ. «Атаки на портовую инфраструктуру и зернохранилища Украины — это еще одно свидетельство российского преступления против человечности», — сказал Кирилл Буданов. По его словам, из-за того, что Украина сократила экспорт зерна, страдают…

Украина: Производитель острых соусов собирает первый урожай перцев

Бренд острых соусов «ПеЧе» начал сбор урожая перцев на своей киевской ферме. Об этом сообщает бренд на своей странице в Instagram. «На ферме «ПеЧе» первый урожай. Самыми быстрыми оказались перцы сорта Халапеньо и Падрон», — отмечают крафтовые производители. В этом году на ферме посадили 1250 кустов шести сортов. Из этого количества должно быть 0,5 т…

Великобритания: Потребление говядины падает

Внутренний спрос на говядину в течение некоторого времени находился под давлением, поскольку потребители борются с ростом инфляции. Объемы говядины, продаваемой через розничную сеть Великобритании, с начала года были ниже уровня 2022 года, при этом снижение наблюдалось по таким ключевым видам разделки как фарш и гуляш. Цена является ключевым фактором снижения продаж, поскольку потребители покупают меньше…

Мировые цены на растительные масла в июле 2023 года резко выросли

Среднее значение индекса продовольственных цен, определяемого аналитиками Продовольственной и сельскохозяйственной организации, в июле составило 123,9 пункта, что на 1,5 пункта (на 1,3%) выше июньского показателя, но на 16,6 пункта (11,8%) ниже показателя соответствующего месяца прошлого года. Об этом 4 августа сообщила пресс-служба FАО. «Зафиксированный в июле рост индекса был обусловлен резким повышением индекса цен на…

Мировые цены на продовольствие в июле 2023 года выросли на 1,3% из-за подорожания растительного масла

Мировые цены на продовольствие, снижавшиеся в мае и июне, в июле по сравнению с предыдущим месяцем выросли на 1,3%, сообщается в очередном обзоре ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН). Индекс цен на продовольствие в июле 2023 года составил в 123,9 пункта, что на 1,3% больше, чем в июне. Однако он остается на 11,8% ниже значения…

Украина в первом полугодии 2023 года на 16% увеличила экспорт пищевой продукции

По данным Государственной службы статистики, экспорт агропродовольственной продукции из Украины в январе-июне 2023 г. увеличился на 16% по сравнению с прошлогодними показателями за соответствующий период и составил $11,847 млрд. Этот факт отметил заместитель директора ННЦ «Институт аграрной экономики» Николай Пугачев, сообщает пресс-служба центра. «По расчетам ученых Института аграрной экономики доля экспорта агропродовольственной продукции в общем…

Украина: На Закарпатье добыли первую соль из нового месторождения

Компания “Катион Инвест” с 28 июля начала добывать соль на Тереблянском месторождении в Закарпатской области. Об этом сообщил глава обладминистрации Виктор Микита. “Это событие имеет колоссальное значение для продовольственной безопасности страны и экономического развития нашего региона. Месторождение на Закарпатье сможет на 100% обеспечить Украину технической и поваренной солью, которая в ближайшей перспективе будет поставлена для…

Мир: Обзор рынков говядины и баранины

Глобальные перспективы рынков говядины и баранины на оставшуюся часть 2023 года предполагают, что производство обоих видов мяса будет увеличиваться, поскольку такие ключевые игроки, как Бразилия, Аргентина и Австралия, увеличивают производство. Краткосрочный прогноз по ЕС показывает снижение производства говядины и мяса овец до конца года после сокращения племенного поголовья. Согласно последнему прогнозу Министерства сельского хозяйства США,…

Мир: Цены на свинину останутся высокими

В 3-м квартальном отчете голландского Rabobank за 2023 г. эксперты рынка неизменно оптимистично оценивают перспективы цен на поросят и убойных свиней – в основном из-за постоянно низкого предложения живка. Производство свинины на убой в ЕС-27 и Великобритании уже упало примерно на 10% за первые четыре месяца этого года. Наибольшее снижение наблюдалось в Дании (-21%) и…

Китай остается крупнейшим в мире импортером мяса

Согласно недавнему отчету Министерства сельского хозяйства США, Китай является крупнейшим в мире импортером мяса с 2019 года. Несмотря на недавнее сокращение объемов импорта мяса, страна остается на первом месте. В 2022 году Китай импортировал на 43% больше мяса, чем Япония, вторая по величине страна-импортер мяса. Такие проблемы, как болезни, более жесткие законы, касающиеся экологических проблем,…

Мировые цены на яйца останутся высокими

Прогнозируется, что в 2024 году мировые цены на яйца останутся высокими из-за продолжающихся вспышек высокопатогенного птичьего гриппа (ВППГ), укрепившихся цен на корма, государственного регулирования и повышения ключевых ставок в банковском секторе, отмечается в отчете Rabobank. Несмотря на то, что в некоторых странах цены на яйца начали снижаться, в целом они останутся высокими и в следующем…

Украина: Существенно вырос экспорт голубики

Чрезвычайно низких цен на голубику, которые ожидали ягодники Украины в этом сезоне, удалось избежать. Цены удержались на уровне предыдущего года, и даже больше – экспорт украинской голубики существенно вырос. Об этом в комментарии SEEDS рассказал Тарас Баштанник, руководитель Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА). «На самом деле сказать, что сейчас рекордно низкие цены на голубику нельзя, потому…