ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Латвия: Хлебокомбинат Zelta varpa 7 объявлен банкротом

Учрежденное в 2009 г. предприятие SIA Zelta varpa 7 объявлено неплатежеспособным. Основной вид деятельности Zelta varpa 7 – изготовление хлебобулочных изделий и пирожных. В прошлом году, по данным Lursoft, на комбинате работало 35 человек.

Прогноз: В 2015/16 МГ урожай пшеницы в мире сократится практически на 10 млн. т

Эксперты международной аналитической компании Informa Economics в своем последнем отчете озвучили прогноз мирового производства пшеницы в 2015/16 МГ на уровне 710,9 млн. т, что значительно отстает от оценки текущего сезона (720,6 млн. т), а также ниже показателя сезона-2013/14 (714,5 млн. т).

Прогноз: В 2015/16 МГ в мире ожидается резкое сокращение валового сбора кукурузы

В своем последнем отчете аналитики Informa Economics прогнозируют существенное снижение производства кукурузы в мире в 2015/16 МГ – до 968 млн. т, что значительно ниже оценки текущего сезона (981,8 млн. т) и еще более отстает от показателя сезона-2013/14 (991 млн. т).

Украина на 5 декабря 2014 г. экспортировала 15,8 млн. т зерна

Зерноторговые компании по состоянию на 5 декабря экспортировали 15,8 млн. т зерна. Об этом сообщили в пресс-службе Министерства аграрной политики и продовольствия. По информации ведомства, в частности, вывезено за границу пшеницы – 7,5 млн. т, кукурузы – 4,7 млн. т, ячменя – 3,37 млн. т и других зерновых – 187 тыс. т.

Россия: Экспорт рыбы в январе-октябре 2014 г. снизился

В январе-октябре 2014 г. Россия за рубеж поставила 1411,7 тыс. т рыбы и морепродуктов, что на 13,2% меньше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает информагентство “Финмаркет” со ссылкой на Росрыболовство. В структуре экспорта 87,4% занимает мороженая рыба, 5,9% – рыбное филе, 3,7% – ракообразные и моллюски, 1,2% – готовая или консервированная рыбная продукция.

Польша: Начал дорожать лук благодаря активизации экспорта

Фермеры Польши получили возможность повысить цену на лук, сообщают эксперты проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на участников рынка. В частности, сегодня производители Польши предлагают эту продукцию по 0,08-0,13 евро/кг, тогда как еще на минувшей неделе цена на лук нередко опускалась до 0,05 евро/кг.

Нидерланды сократили объемы запасов груш, несмотря на российское эмбарго

Несмотря на рекордный урожай груш в текущем сезоне, а также на отсутствие поставок этой продукции в РФ, Нидерланды сократили объемы хранения данных фруктов.

Европа: Из-за российского эмбарго производители заложили на хранение рекордные объемы груш

В текущем сезоне общие запасы этих фруктов в ЕС превышают прошлогодние показатели. Как сообщают эксперты проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на данные Всемирной ассоциации производителей груш и яблок (WAPA), на 1 ноября 2014 года запасы груш в странах Евросоюза составили 832 тыс. т, что на 5% больше, чем на такую же дату годом…

Россия: В октябре 2014 г. сократился импорт слив

По данным официальной статистики, в октябре т.г. Россия сократила объемы закупки слив на внешнем рынке в 6,5 раза. Так, за второй месяц осени 2014 г. на российский рынок было завезено всего 2 тыс. т этих косточковых, тогда как в октябре предыдущего года Россия импортировала 13 тыс. т слив.

Украина: В октябре 2014 г. Молдова уступила первенство по поставкам яблока Польше

В октябре т.г. Молдова уступила первенство в списке стран-поставщиков яблока на украинский рынок Польше. По данным официальной статистики, за второй месяц осени 2014 г. Украина закупила 1,3 тыс. т молдавского яблока, что почти вдвое меньше, чем месяцем ранее.

США: Ученые разработали тест на определение конины

Ученые разработали быструю и дешевую альтернативу тестирования ДНК, чтобы отличить конину от говядины. Лошади и крупный рогатый скот имеют различные пищеварительные системы, жировые компоненты имеют различный состав жирных кислот. Новый метод рассматривает различия в химическом составе жира в мясе с использованием аналогичной технологии сканера.

Россия переходит на буйволятину

Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору РФ (Россельхознадзор) с 4 декабря открыла импорт буйволятины в Россию из Индии, говорится в сообщении службы. “Россельхознадзор совместно с Министерством сельского хозяйства Казахстана включил в Реестр организаций и лиц, осуществляющих производство, переработку и (или) хранение подконтрольных товаров, ввозимых на таможенную территорию Таможенного союза (ТС) индийские предприятия по производству…