Плодоовощной индекс “АПК-Информ: овощи и фрукты” за предыдущую неделю (с 31 января по 6 февраля 2015 г.) вырос на 1,4%, после роста на 5,9% неделей ранее. Таким образом, тенденция роста цен на рынке плодоовощной продукции Украины сохраняется уже более трех месяцев подряд. За этот период продукция подорожала уже более чем на 75%.
“На предыдущей неделе продолжился рост цен на овощи борщового набора, в то время как цены на тепличную продукцию и картофель стабилизировались, – говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты”. – Фруктовая корзина незначительно выросла в цене, однако рост цен на банан был почти полностью компенсирован снижением цен на апельсин”.
Очень высокую динамику роста цен на предыдущей неделе продемонстрировали капуста и лук репчатый, подорожавшие соответственно на 33% и 40%. На 4,5% за неделю подорожала морковь. Цены на свеклу при этом оставались стабильными. При этом свекла оставалась самым дешевым товаром в корзине борщовых овощей, а самым дорогим товаров по-прежнему оставаться лук, спрос на который со стороны экспортеров продолжал расти. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)