ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Прогноз: В сезоне-2018/2019 цены на лук в Украине могут установить новые рекорды

Сезон-2018/2019 в Украине может завершиться рекордными, как минимум, за последние 5 сезонов ценами на лук, сообщают аналитики EastFruit. Данные прогнозы озвучил руководитель проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты” Александр Хорев в рамках аграрной конференции AGRODAY в городе Днепр 30 октября 2018 года. По мнению эксперта, подобные ожидания обусловлены целым рядом факторов. В первую очередь, как и…

Европа: Какие сорта земляники садовой выбирают в разных странах?

Сергей Ястреб, исполнительный директор хозяйства “Ягодная поляна”, на своей странице в Facebook, отмечает, что ягодный сектор – перспективная ниша, здесь есть, куда развиваться и очень интересно строить стратегические проекты. Об этом сообщает интернет-портал EastFruit. Ранее специалист при выращивании земляники садовой использовал в виде субстрата землю. По его словам, это имело ряд преимуществ, так как большая…

США: Pizza Hut будет привлекать роботов к приготовлению пиццы в процессе доставки

Американская сеть ресторанов быстрого обслуживания Pizza Hut, принадлежащая компании Yum Brands Inc., представила прототип мобильной пицца-фабрики: робот изготавливает пиццу в кузове модифицированного пикапа Toyota Tundra SR5. Процесс приготовления пиццы на выезде занимает 6-7 минут, что позволит существенно расширить регион доставки каждой пиццерии, заявил в интервью агентству Bloomberg директор Pizza Hut по операциям и работе с…

Великобритания: Запускается первый в мире пивной авиарейс

Британская пивоваренная компания BrewDog объявила о запуске первого в истории пивного рейса. Он состоится 21 февраля 2019 года. Билетов уже почти не осталось, пишет “Вокруг света”. Идея запустить тематический рейс возникла, когда BrewDog создали специальное пиво для употребления в самолете. По словам пивоваров, его вкус в полной мере раскрывается только на высоте 9 тысяч метров.…

Украина: Рынок кофе: прогноз роста на 2019 год

Динамичное развитие рынка кофе в Украине заметно не только маркетологам, но и обычным потребителям этого напитка. На улицах наших городов появляются новые кофейни, передвижные и стационарные точки продаж “кофе с собой”, специализированные кофейные магазины. Да и на прилавках обычных заведений торговли все большее разнообразие торговых марок различных видов и сортов кофе. Усиливающаяся конкуренция на украинском…

Мир: 10 популярных мифов о еде, которые мы зря лайкаем в интернете

Внимательное отношение к своему здоровью – отличительный признак современного человека. Ежедневно появляются новые правила и ограничения для тех, кто хочет питаться правильно. Но так ли все строго, как нам представляется? Миф № 1: Кофе можно пить только до обеда, чтобы не нарушить режим сна Опровержение: бодрящий эффект кофе – сугубо индивидуальная реакция. Зависит она от…