Объем мировой торговли свежей клубникой постепенно снижается в пользу других ягод. Ее долю на глобальном рынке “твердых” и “мягких” ягод отвоевывают малина и голубика. Об этом со ссылкой на данные FAOSTAT информирует “Шувар”. Если еще 10 лет назад в структуре мировой торговли доля клубники составляла более 73%, то уже три года назад она снизилась до…
Мы начали интересоваться украинским молоком для рынка Ирака почти полтора года назад. Изучая возможности поставок украинских молочных продуктов, встретились с одной из молочных компаний, провели переговоры. Выяснилось, что существует проблема с упаковкой. Я имею в виду, что украинские молочные заводы не производят молоко в упаковке того объема, который нам нужен, а именно, 130 мл. Наименьший…
Yili Industrial Group Co. предложила $850 млн. за принадлежащего Danone производителя органических йогуртов Stonyfield. В настоящее время китайская компания считается фаворитом на торгах. Предложение китайской стороны оказалось выше, чем ожидалось, для производителя йогурта с доходом в 50 миллионов долларов США, сообщают источники “Stonyfield пользуется хорошей репутацией – покупает молоко у примерно 1900 семейных ферм на…
Грузия давно известна своими фирменными сырами. Несмотря на то, что в первую очередь на ум приходит сулугуни, грузины могут похвастаться более чем 250 видами сыров, из которых 14 – официально зарегистрированы. The DairyNews расскажет как обстоят дела с сыроварением в этом регионе. То, что сейчас в Грузии повышенный интерес к сырной тематике объясняется просто –…
Польские производители молока хотят воспользоваться инициативой “Один пояс и один путь”, которая может помочь выйти на китайский рынок, передаёт The DairyNews.com.ua со ссылкой на The Dairy Site. Мариуш Марчак – польский производитель молока и селекционер. Как и многие другие бизнесмены, он хочет воспользоваться инициативой “Один пояс и один путь. “Как производителю молока мне интересен китайский…
Специализирующаяся на выращивании искусственного мяса организация Good Food Institute (GFI) начала поиск директора по международному сотрудничеству, сообщило издание Quartz. Предполагается, что специалист займется лоббированием и коммуникациями с иностранными правительствами, венчурными капиталистами, предпринимателями и активистами, чтобы привлечь внимание общественности к вопросу об альтернативном мясе. Организация уже начала работу в Бразилии и Китае. В США GFI работает…
Торгово-промышленная группа (ТПГ) Fozzy Group (Киев) по результатам 2016 года увеличила оборот торговых сетей на 17% по сравнению с 2015 годом – до 55 млрд грн, сообщается на ее веб-сайте. Согласно сообщению, на начало 2017 года общее количество магазинов в торговых сетях Fozzy Group составляло 682, из них 250 магазинов “Сильпо” (включая три Le Silpo),…
Украина по итогам января-апреля 2017 года поставила на внешние рынки 2,477 тыс. тонн сыров, что на 16,5% выше показателя за аналогичный период 2016 года. Согласно данным таможенной статистики, обнародованной Государственной фискальной службой (ГФС), в денежном выражении поставки этой продукции возросли на 38% – до $8,49 млн. Импорт сыров в январе-апреле составил 2,828 тыс. тонн, увеличившись…
Компания Agricom Group наладила выпуск круп под ТМ “Добродия” и новую линейку “Super Hercules” из пяти продуктов. “Хлопья – самый полезный, вкусный и недорогой завтрак. В 2017 году мы рассчитываем, что рынок хлопьев начнет расти и выйдет на докризисный объем, поэтому начали более активно изучать запросы наших потребителей в этом сегменте”, – рассказала руководитель направления…
На территории регионального ландшафтного парка Харькова владелец старейшей в Бордо трюфельной плантации Эдуард Эно планирует организовать трюфельную ферму. Эксперт уверен, что все необходимые для выращивания деликатеса условия в харьковском парке есть. “Пробы земли показали соответствующий ее состав, места в лесу с соответствующим освещением и уровнем влажности для саженцев тоже есть. Думаю, что уже весной можно…
В своем последнем отчете эксперты Международного Совета по Зерну оценили производство сои в Евросоюзе в 2017-18 сезоне на уровне 2,5 млн. тонн. Это соответствует ожиданиям на урожай в текущем сезоне. Начальные запасы вышеуказанной сельхозкультуры в 2017-18 МГ, по последним данным IGC,прогнозируются на уровне 1 млн. тонн. В этом сезоне резервы оцениваются на 0,2 млн. тонн…
Импорт сои в Китай в апреле вырос на 13,4% по сравнению с прошлым годом, чему способствовал высокий спрос со стороны предприятий по переработке сои, свидетельствуют данные Главного таможенного управления Китая. Китай импортировал 8,02 млн. тонн соевых бобов в апреле, что является рекордным показателем за этот месяц. Это уже четвертый месяц подряд, когда импорт достигает рекордных…