ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

США: Самоудобряющаяся кукуруза: стартап из MIT угрожает индустрии объемом $80 млрд.

СШАОставить комментарий

Немецкий конгломерат Bayer совместно с бостонским биотехнологическим стартапом Ginkgo Bioworks, запущенном в Массачусетском технологическом институте (MIT), объявили о создании новой компании для выращивания зерновых типа пшеницы, риса и кукурузы, способных самостоятельно производить для себя азотные удобрения, сообщает пресс-служба немецкой компании. Еще не получившее название совместное предприятие получит поддержку в $100 млн от двух компаний и…

Украина: Идеи для гастротуризма

УкраинаОставить комментарий

Ничто так не поднимает настроение в дождливый холодный день, как ароматная булочка с корицей или порция любимого сырного супа с крокетами. О том, куда поехать за новыми вкусами, рассказала Екатерина Боровская, маркетолог онлайн-сервиса для покупки билетов на автобус Busfor.ua. Начну с того, что ближе сердцу и недалеко географически – с Украины. А во второй половине…

Австралия: Производство говядины оценивается в $16 млрд.

АвстралияОставить комментарий

Новые интересные данные были недавно опубликованы Ассоциацией производителей скота и мяса Австралии (MLA). Общая стоимость скотоводческого сектора в Австралии в 2016-17 гг. оценивается экспертами MLA в 116,48 млрд.долларов. По данным ассоциации, на отчетный период в Австралии было зарегистрировано 47 021 хозяйство, занимающееся скотоводческой деятельностью, причем именно на скотоводство приходится около 55% всего сельхоз бизнеса и…

Украина: Дотирование аграриев: в поиске приоритета

УкраинаОставить комментарий

Кабинет министров Украины предлагает в проекте государственного бюджета на следующий год сократить объем прямого дотирования украинского аграрного сектора вдвое – до 2 млрд грн, и направить вырученные средства на реализацию ряда новых программ. УНИАН разобрался, к каким последствиям может привести сокращение дотаций, и как необходимо усовершенствовать механизм распределения этих средств, чтобы он стал эффективным инструментом…

Украина: В Запорожье появится улиточная ферма

УкраинаОставить комментарий

Улитки – настоящая напасть для садоводов и огородников приморских районов Запорожской области. Ведрами собирают рогатых тихоходов, которые наносят немалый урон, на приусадебных и дачных участках. Борятся, уничтожают. А улитки могут приносить доход, обеспечивать рабочие места и неплохой заработок. По статистике 2016 года, украинские фермеры экспортировали в семь раз больше улиток, чем привычного нашему сельскому хозяйству…

Украина: Гипертрофированная сырьевая логистика все больше снижает доходы аграриев

УкраинаОставить комментарий

Советская традиция всенародной борьбы за урожай (несмотря на то, что с начала земельной реформы прошло два десятилетия, а агробизнес вырастил целую когорту мультимиллионеров-латифундистов), хорошо отработанные подходы для латания дыр неэффективных управленцев за счет всего населения никуда не делись. Сменились только приоритеты и направления мобилизации всенародных усилий. Если в былые времена битва за урожай велась непосредственно…

Украина: Сумеют ли аграрии удержать гривну от девальвации

УкраинаОставить комментарий

Фермер Иван Якуб из Черниговской области с традиционным для украинских сельхозпроизводителей пессимизмом перечисляет сложности, с которыми ему пришлось столкнуться в этом году. “Погодные условия оказались неблагоприятными. У сельхозпроизводителей забрали спецрежим НДС, поэтому средств было недостаточно. И, если помните, из-за остановки заводов на рынке азотных удобрений возник дефицит – под озимые культуры их не было”, –…

Мир: 11 очень разумных причин не есть свинину

МирОставить комментарий

Многие люди часто задаются вопросом: “Почему мусульмане не едят свинину, но при этом едят, например, куриное мясо или говядину?”. И почему вообще ислам называет свиней “грязными животными”? Кто-то объясняет этот закон “отсталостью” молодой религии, но в действительности у запрета на свинину есть рациональные причины. Вот 11 фактов, доказывающих, что есть свинину – это ужасно. Для…