ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Для успешного выхода на внешние рынки мелким производителям необходимо кооперироваться

УкраинаОставить комментарий

Замминистра агрополитики Украины Ольга Трофимцева отметила, что единоличникам или подсобным хозяйствам сложно находить рынки сбыта плодовоовощной продукции. Об этом сообщает интернет-портал East-Fruit. “Рынками сбыта я называю именно цивилизованные рынки – ритейл, экспорт. Речь о стихийных рынках сейчас не идет. Именно в плодоовощной отрасли и садоводстве нужно работать над тем, чтобы “микропроизводителей” вовлечь в цивилизованную цепочку…

Мир: Раннее вмешательство ФАО смягчило последствия засухи 2017 в Кении, Сомали и Эфиопии

МирОставить комментарий

Принятие мер на ранних стадиях в странах, где прогнозируется наступление стихийных бедствий, может помочь остановить перерастание угроз в чрезвычайные гуманитарные ситуации или смягчить их последствия. Об этом говорится в докладе, опубликованном Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО). На каждый доллар США, потраченный ФАО на ранние мероприятия в секторе животноводства в Кении, Сомали и Эфиопии в…

Казахстан: В 2013-2017 годах производство сыра и творога увеличилось на 13,9%

КазахстанОставить комментарий

По данным “Анализа рынка сыра и творога в Казахстане”, подготовленного BusinesStat в 2018 г, в 2013-2017 гг их производство в стране увеличилось на 13,9%: с 22,1 до 25,2 тыс т. Снижение выпуска отмечалось только в 2016 г – на 19,6% относительно 2015 г. Причиной падения объемов производства в 2016 г послужило снижение внутреннего спроса на…

Украина: На рынке свинины ожидается беспрецедентный ценовой покой

УкраинаОставить комментарий

В Украине на рынке свинины в живом весе в конце июля продолжает господствовать штиль: цены сохраняют “покой” в пределах 44-46 грн/кг. Об этом свидетельствуют результаты опроса мясоперерабатчиков и мониторинга закупочных цен, который осуществляет Ассоциация свиноводов Украины. Закупщики отмечают стабильность реализации и общий баланс между спросом и предложением на рынке. Конечно, не обошлось и без влияния…

Катар планирует построить сахарный завод до 2020 года

КатарОставить комментарий

К 2020 году Катар планирует запустить сахарный завод, чтобы укрепить свою продовольственную независимость, сообщает Middle East Confidential. По проекту, в соответствии с двумя информационных источников, производственная мощность завода составит 110 тыс. т сахара в год, что превышает внутренний спрос, который оценивается в 80 тыс. т. Ожидается, что завод будет построен в следующем году или к…

США: Пересмотрят стандарты идентификации молочных продуктов

СШАОставить комментарий

Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) США обязалось пересмотреть стандарты идентификации молочных продуктов. Комиссар FDA Скотт Готтлиб сообщил об этом в минувший четверг. В частности речь идет о вопросах использования слово “молоко” в безмолочных альтернативах. Молочная промышленность США борется с ростом популярности безмолочных альтернатив, которые часто обозначаются “молочными” терминами, такими…

Европа: Хорватия оказалась на самом последнем месте по потреблению мяса

ЕвропаОставить комментарий

Несмотря на общие представления, хорваты не едят слишком много мяса, отмечает Дарья Соколович, глава продовольственного агентства Хорватии. “Несмотря на то, что хорваты, как полагают, большие любители мяса, потребление мясной продукции в Хорватии находится на самом низком уровне по сравнению с другими странами ЕС, заявила Соколович, сообщает Total Croatia News. Та же ситуация, как сообщается, наблюдается…

Шотландия: Мороженое со вкусом майонеза существует

ШотландияОставить комментарий

Журналисты развлекательного сайта BuzzFeed опубликовали шокирующую новость – в Шотландии существует мороженое со вкусом майонеза Hellmann’s. Купить его можно в кафе-мороженом ICE, что в городе Фолкерк, Шотландия. Люди, которые пробовали такое необычное мороженое, описывали его вкус как “странный … не такой яичный, как ты ожидал, а на самом деле очень сливочный и сладкий”. Владелец кафе…

ЕС перешел с бразильской курятины на украинскую

ЕвропаОставить комментарий

Европейский Союз компенсирует дефицит бразильской курятины на рынке за счет Украины и Таиланда. “Украина и Таиланд являются основными странами, которые компенсируют запрет на импорт бразильской курятины, введенный ЕС. В январе-мае текущего года объемы, экспортируемые в Европу производителями птицы из этих двух стран, показали значительный рост, по сравнению с периодом январь-май 2017 года”, – говорится в…

Казахстан: В 2017/18 МГ был достигнут исторический максимум в производстве комбикормов

КазахстанОставить комментарий

Производство комбикормов в Казахстане в июне 2018 г., по данным Комитета статистики Минэкономики РК, составило 101 тыс. тонн против 78 тыс. тонн в июне 2017 г., что стало максимальным показателем для данного месяца. Всего же по итогам 2017/18 МГ казахстанскими предприятиями было произведено 1,1 млн. тонн готовых кормов для сельскохозяйственных животных, что стало историческим рекордом…

Грузия: Экспорт персика увеличился в 1,6 раз

ГрузияОставить комментарий

По последним данным, Грузия экспортировала 9 тыс. тонн персика, что на 3,4 тонны или 61% больше показателя за аналогичный период прошлого года. Об этом сообщает интернет портал EastFruit. Как заявляют производители фрукта, высокий экспортный показатель в этом году обусловлен спросом на внешних рынках, в первую очередь – из России. По данным Министерства окружающей среды и…

Грузия: В 1 полугодии 2018 года увеличился экспорт фундука на 19%

ГрузияОставить комментарий

Грузия, являющаяся одним из крупных мировых производителей лесных орехов (фундука), в январе-июне 2018 года экспортировала 5,88 тыс. тонн этой продукции, что на 19,3% больше по сравнению с показателем аналогичного периода 2017 года. Об этом сообщает интернет портал EastFruit со ссылкой на Национальную службу статистики Грузии. Выручка от экспорта орехов за 6 месяцев текущего года увеличилась…