Компания McDonald’s убрала из ассортимента своих британских ресторанов быстрого питания молочные коктейли и напитки в бутылках из-за проблем с цепочкой поставок. Об этом сообщил во вторник телеканал Sky News со ссылкой на заявление компании. “Как и большинство ретейлеров, мы испытываем в настоящий момент некоторые проблемы с цепочкой поставок, что негативно отражается на доступности небольшого числа…
Сегодня выращенное в лабораторных условиях мясо сегодня используется для приготовления разного рода блюд типа котлет и стейков. А вот ученым из японского Университета Осаки удалось создать элитную говядину вагю при помощи передовых методов биопечати. Команда Университета Осаки использовала два типа стволовых клеток, полученных от коров вагю: бычьи сателлитные клетки и стволовые клетки, полученные из жировой…
Засушливая погода в США негативно сказывается на ключевых зерновых культурах, что, в свою очередь, приводит к еще большему повышению цен на такие сырьевые товары, как кукуруза и пшеница. Доходы американских ферм существенно пострадали за последние два года, вначале из-за пандемии коронавируса, которая привела к падению цен, а затем из-за засушливой погоды. В результате возможности фермеров…
Ван Цзюньцзе, менеджер по продажам компании Jining Shangzhuo Food Co., Ltd, которая ежегодно экспортирует около 2 тыс. контейнеров чеснока, лука и имбиря, сообщил, что рост затрат на логистику, задержки в портах, повышение курса юаня, инфляция в США и вспышки Covid-19 негативно повлияли на оптовую цену, импорт и экспорт китайского чеснока, имбиря и лука. Об этом…
В Украине и во многих регионах ЕС ожидается рекордно высокий урожай товарного яблока, что может повлечь за собой обвал цен на них. Такое мнение высказал президент «Украинской плодоовощной ассоциации» (УПОА) Тарас Баштанник, пишет Delo.ua. По словам эксперта, с учетом планового сбора урожая в этом году цены на яблоки могут достигнуть уровня 2019 г., где средняя…
На базе Николаевского национального аграрного университета стартовал конкурс стартап-проектов по созданию вертикальной теплицы. Об этом AgroPortal.ua рассказала декан факультета агротехнологий Николаевского национального аграрного университета Антонина Дробитько. Целью проведения конкурса является создание условий для реализации предпринимательской инициативы студенческой молодежи, навыков генерации бизнес-идей по созданию вертикальной теплицы с акцентом на формирование качественного семенного материала для вертикального земледелия…
Приготовление мяса на огне берет свое начало еще в древности: первый прототип решетки для гриля датируется XII-XI веком до н.э. Время шло, человечество развивалось, и потребности в комфорте росли. Совершенствование и модернизация коснулись и конструкции гриля: кирпичная установка не отличалась удобством, поэтому в 1952 году американский сварщик модифицировал мангал, сделав его намного функциональнее. Именно этот…
Страны Евросоюза собрали в прошлом году 55,3 млн т картофеля. Лидером производства стала Германия. Об этом сообщает Euroweeklynews.com. Так, на долю Германии пришлось 21,2% объема в ЕС, затем следовали Польша (16,4%), Франция (15,7%), Нидерланды (12,7%) и Бельгия (7,2%). На эту пятерку пришлось почти 75% от общего производства картофеля в ЕС. Помимо экспорта и торговли сырым…
Пользователями «Молочного модуля» стали уже более 269 операторов рынка молока из 16 областей Украины (хозяйства по производству молока и пункты его закупки). Кроме того, там уже зарегистрированы 17 лабораторий Госпродпотребслужбы в 13 областях. Об этом сообщила председатель Госпродпотребслужбы Владислава Магалецкая, говорится в сообщении ведомства. Кроме того, разработана дорожная карта внедрения Программы контроля сырого молока на…
Рост индекса сельскохозяйственной продукции, зафиксированный Госстатом Украины по итогам января-июля, был обусловлен увеличением производства сельхозкультур в т.г. Об этом заявил первый заместитель министра экономики Украины Владимир Гринюк, сообщила пресс-служба министерства. «Рост производства в растениеводстве произошел в условиях выхода на активную фазу уборочной кампании в южных регионах Украины с получением высокой урожайности почти всех культур. Урожайность…
В 2020 г. уровень рентабельности производства семян подсолнечника в сельскохозяйственных предприятиях Украины составил 39,4%, что стало максимальным показателем среди основных видов аграрной продукции. Данный факт отметил директор Национального научного центра «Институт аграрной экономики» Юрий Лупенко, комментируя обнародованные данные Госстата относительно итогов деятельности предприятий по видам экономической деятельности за 2020 г., сообщила 20 августа пресс-служба центра.…
Турецкий производитель упаковки для свежих фруктов и овощей Aypek создал новый пластиковый пакет, который контролирует влажность, чтобы его содержимое дольше оставалось свежим. Пакет можно полностью настроить в соответствии с потребностями продуктов. Компания утверждает, что изменение размера позволяет переносить любые травы, фрукты или овощи, сообщает FreshPlaza, передает интернет-портал EastFruit. По словам Хорхе Лонгории, менеджера по продукту…