ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Великобритания: Появятся плавучие молочные фермы

Молодым британским фермерам организовали экскурсию на плавучий молочный завод в Роттердаме сразу после открытия. Будучи первыми посетителями плавучей фермы, группа из двадцати молодых аграриев наглядно ознакомилась с тем, какую роль креативные решения играют в сельскохозяйственном маркетинге. Молодые люди попробовали молоко одной из первых бутылочных партий, произведенных на этом заводе. И оно показалось им необычайно вкусным.…

Мир: 9 изменений, которые начнутся с вашим телом при употреблении 2 яиц в день

Полезные характеристики куриных яиц не один раз ставили под вопрос. Люди недооценивали данный продукт, который оказался неповторимым по своему составу. Мы собрали показатели последних исследовательских работ о полезности куриных яиц для человеческого организма. Стало известно, что 2-3 яйца является хорошей суточной дозой. Ваш мозг располагается под защитой холина Фосфолипиды, обеспечивающие нормальную связь клеток мозга, состоят…

Украина в 2019 году экспортировала мороженой рыбы на $320 тыс.

Украина за три месяца 2019 года экспортировала 119 тонн мороженой рыбы на 321 тыс. долл. Об этом УНН сообщает со ссылкой на пресс-службу Госрыбагентства. Украина за три месяца 2019 года экспортировала 119 тонн мороженой рыбы на 321 тыс. долл. Об этом УНН сообщает со ссылкой на пресс-службу Госрыбагентства. “119 тонн украинского мороженой рыбы на 321…

Аргентина впервые экспортирует желтые киви в Европу

Аргентинские производители желтого сорта киви Jintao впервые экспортируют этот фрукт на рынок Европы при поддержке Национального института сельскохозяйственных технологий (INTA). Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам Freshplaza. Сорт Jintao популярен в Аргентине и его производство в стране растет. Укрепляя свои позиции на мировом рынке, производители планируют достичь такого же успеха в Европе. В INTA…

Польша может остаться без варенья

В сезон поставок фруктов и ягод 2019 года Польша вступает без значительных запасов продукции для производства варенья, джемов, соков и концентратов, за исключением черной смородины. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам портала sadyogrody.pl. “В новый сезон мы вступим без значительных запасов (кроме продуктов из черной смородины) фруктов и ягод. К сожалению, в случае с…

Украина импортирует 90% орехов

Украина обеспечивает себя орехами на 10%, остальные 90% — импортируются из других стран. Об этом заявили аналитики Pro Capital Investment, сообщает пресс-служба компании, передает интернет-портал latifundist.com. «Десять лет назад Украина воспринимали только как страну, которая выращивает пшеницу и подсолнечник. Сейчас же мы входим в тройку лидеров по производству грецких орехов. И есть огромный потенциал для…

Узбекистан вошёл в тройку мировых лидеров по экспорту свежего абрикоса

По информации аналитиков EastFruit, в 2018 году Узбекистан ворвался в тройку мировых лидеров по экспорту свежего абрикоса, однако этот успех, скорее всего, будет временным. Благодаря тому, что в 2018 году узбекские садоводы и трейдеры смогли экспортировать 43 тыс. тонн свежих абрикосов, эта страна смогла потеснить Францию, Италию и Грецию, и, не только вернуться в пятёрку…

Украина: Импорт чая в январе-апреле 2019 года составил 4,8 тыс. тонн

Импорт чая в январе-апреле 2019 года составил 4814 тонн на 17 076 тыс. USD. Об этом говорится в информации Государственной фискальной службы. Экспорт чая в январе-апреле 2019 года составил 209 тонн на 1506 тыс. USD. Импорт чая в 2018 году составил 16 437 тонн на 57 939 тыс. USD. Экспорт чая в 2018 составил 727…

Мир: Как искусственное мясо решит продовольственные проблемы человечества

Ученые из США научились выращивать мясо рыб в лабораторных условиях. Это не первая команда, которая планирует массово производить искусственную пищу. Пока некоторые потребители до сих пор панически боятся словосочетания «генно-модифицированные организмы», ученые из США решили запугать публику еще больше: на днях, калифорнийский стартап BlueNalu объявил о создании мяса рыб в лабораторных условиях. Как пишет издание…

Украина: Крупнейшие экспортеры пшеницы и кукурузы в 2018 году

Основной сельскохозяйственный экспортный продукт в Украине – зерно. Его закупает Египет, Испания и Нидерланды. Крупнейшие экспортеры: Андрей Веревский, Алексей Вадатурский и китайская корпорация COFCO. Кто еще экспортировал зерновые из Украины в 2018 году? В 2018 году экспорт украинской аграрной продукции составил $18,8 млрд. 38,4% от этого объема припало на зерновые культуры. Самые популярные в Украине…

Украина: Функциональные комбикорма в современном птицеводстве

Новое столетие — эра фундаментальных исследований по физиологии и биохимии кормления птицы. В рационах птицы важно использовать новые нетрадиционные виды зерновых кормов (сорго, рапс, чумиза, пайза, горох, тритикале) и побочные продукты перерабатывающих производств с целью удешевления рецептов и рационального использования кормовых ресурсов. Специалисты отрасли птицеводства надеются также на успехи в области биотехнологии и трансгенеза. Во-первых,…

Украина по экспорту курятины обойдет РФ, Беларусь и Канаду

Немецкие эксперты составили рейтинг ведущих экспортеров мяса птицы, передает УНН со ссылкой на немецкий портал онлайн-статистики Statista. Первое место принадлежит Бразилии. Ожидается, что по итогу 2019 года страна экспортирует 3 млн 775 тыс. тонн курятины. Второе и третье место занимают США и страны ЕС. Прогнозируется, что в этом году страны поставят на внешние рынки 3…