Мировой рынок масличной продукции

В 2012/13 г. в мире складываются достаточно напряженные балансы по масличному сырью и растительным маслам. Главная причина – в значительном сокращении производства соевых бобов в США из-за засухи и соответствующем снижении объема их экспортных ресурсов.

ПРОГНОЗ: в России вылов рыбы к концу 2012 года составит 4,3 млн. т

Об этом заявил глава Росрыболовства Андрей Крайний в интервью, опубликованном на сайте Росрыболовства. Андрей Крайний отметил, что объем вылова в этом году не падает, а сохраняется на уровне прошлого года, а разница укладывается в суточный вылов. Если сравнивать показатели от года к году, то вылов за первое полугодие может оказаться немного меньше, чем за аналогичный период предыдущего, что связано с природным фактором, но в итоге планы по выходу в целом по году на показатель 4,3 млн. т сохраняются. “После того, как закончится путина красной рыбы и краба, рыбаки наверстают за счет дальневосточной сайры, селедки – ее вылов увеличится на 120 тыс. т”, – отметил глава Росрыболовства.

Россия: за 9 месяцев 2012 года вылов рыбы сократился

Общий вылов водных биоресурсов российскими рыбаками за январь-сентябрь составил 3213,5 тыс. т, что на 81,2 тыс. т (2,5%) меньше, чем за соответствующий период прошлого года, сообщает пресс-служба Росрыболовства. Ранее Минсельхоз РФ со ссылкой на данные Центра системы мониторинга рыболовства сообщал, что показатель сократился на 0,9% (на 29,3 тыс. т). По данным Росрыболовства, в Дальневосточном бассейне объем вылова составляет 2,251 млн. т, что на 59,6 тыс. т меньше уровня прошлого года. На промысле минтая вылов составляет 1,352 млн. т, что больше уровня прошлого года на 36,1 тыс. т. Вылов в Северном бассейне составляет 458,6 тыс. т, что меньше прошлогоднего уровня на 7,9 тыс. т. На промысле трески вылов составляет 262,9 тыс. т, что больше уровня прошлого года на 15,7 тыс. т.

ПРОГНОЗ: в 2012 году Китай соберет рекордный урожай яблок

В 2012 г. Китай установит очередной рекорд по производству яблок. По предварительным оценкам аналитиков USDA-NASS, валовой сбор яблока в стране составит 38 млн. т, что будет почти на 8% выше урожая, собранного в 2011г. Общий прирост производства яблока в Китае составит около 2,75 млн. т, что соответствует всему валовому сбору яблока в Польше в 2012 г.

ПРОГНОЗ: в Иране производство фиников в 2012 году увеличится

В 2012 г. производство фиников в Иране составит не менее 1 млн. т, что как минимум на 25% превысит прошлогодние результаты. Об этом заявил глава Ассоциации производителей фиников Ирана. Ежегодное производство фиников в мире составляет более 7 млн. т, в то время как на долю Ирана из общего объема приходится около 1 млн. т, что позволяет этой стране занимать второе после Египта место по производству данной продукции. Общая площадь финиковых плантаций в Иране составляет 245 тыс. га, из которых 174 тыс. га – плодоносящие. С 1 га производителям удается собирать в среднем 4,5-5,5 ты. Около 98% урожая фиников выращивается в провинциях Керман, Хормозган, Хузестан, Бушер, Фарс и Систан и Белуджистан.

ПРОГНОЗ: темпы роста потребления соевого масла в мире в 2012/13 г. будут снижаться

Из-за засухи Министерству сельского хозяйства США (“USDA”) пришлось корректировать в меньшую сторону прогнозы урожаев некоторых культур, в первую очередь соевых бобов. Это обусловило необходимость изменения прогнозов по соевому маслу, производство которого в США, согласно августовскому прогнозу “USDA”, снизится на 1,048 млн. т, или на 12% по сравнению с прошлогодним уровнем.

ПРОГНОЗ: в Дании в 2012 году производство яблок сократится

Наряду с большинством европейских стран, в Дании в 2012 г. также ожидается сокращение производства яблок. По прогнозам Всемирной Ассоциации производителей груш и яблок (WAPA), валовой сбор яблок в этой стране в 2012 г. составит 18 тыс. т, что на 10% меньше прошлогоднего результата.

Россия: урожайность масличных в 2012 году ниже прошлогодней

В России аграрии с 334 тыс. га (23% от посевной площади) собрали 510 тыс. т сои при средней урожайности 15,2 ц/га (в 2011 г. – 16,8 ц/га). Об этом заявил директор департамента растениеводства, химизации и защиты растений Минсельхоза РФ Петр Чекмарев, сообщает пресс-служба министерства.

ПРОГНОЗ: в Грециии валовый сбор яблок в 2012 году сократится

Погодные условия в Греции в 2012 г. негативно сказались на состоянии яблоневых насаждений. По предварительным прогнозам Всемирной Ассоциации производителей груш и яблок (WAPA), валовой сбор этих фруктов в 2012 г. сократится на 2%, по сравнению с прошлым годом, и составит 298 тыс. т.

Россия: объем переработки подсолнечника в 2011/12 МГ составил 8,68 млн. т

Согласно оценкам аналитиков ИА “АПК-Информ”, переработка семян подсолнечника на масло за 12 месяцев 2011/12 МГ оценивается на уровне 8,68 млн. т.

Европа: почти половина выращенных овощей и фруктов выбрасывается

Около половины выращиваемых в странах Евросоюза овощей и фруктов списываются на потери и выбрасываются, сообщили бельгийские СМИ со ссылкой на исследовательский проект ЕС, посвященный мерам по сокращению объемов выбрасываемой продукции в продовольственной цепи. Потери происходят всюду: на стадии выращивания и сбора, во время транспортировки, продаж, в частности через супермаркеты и, в конечном счете, у потребителей.

Украина: отпускные оптовые цены на молокопродукты, EXW-завод, грн./кг, с НДС (на 27.08.2012 г., по данным Минагропрома Украины)

Товар Цена
средняя мин.-макс.
Молоко 2,5% жирности, в пленке 5,68 4,72-6,65
Масло сливочное 72,5% (нефасованное) 46,65 36,52-51,04
Творог кисломол. до 9% 28,17 20,50-37,00
Сметана 90% 17,16 14,25-20,16

(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

 

Россия: экспорт подсолнечного масла в августе 2012 года составил 86 тыс. т

Экспорт подсолнечного масла из России в августе составил 86 тыс. т против 78,5 тыс. т в июле. В указанный период в тройку лидеров-экспортеров подсолнечного масла вошли такие компании как Юг-сельхозинвест (33,5 тыс. т), ООО “Эфко-Трейд” (16,5 тыс. т) и Бунге СНГ (более 5 тыс. т).

Мировой рынок: банан остается главным конкурентом яблока

Яблоко остается вторым наиболее значимым фруктом в мире, по объемам потребления оно уступает лидирующее положение только банану. Главным преимуществом яблок перед бананами является разнообразие их сортов. Это позволяет наращивать производство в различных климатических зонах и подбирать сорта, отталкиваясь от вкусовых предпочтений различных групп потребителей.

Россия в 2012 году отправила на экспорт более 1 млн. т подсолнечного масла

Динамика развития масличного сектора в России – хороший пример того, как за короткое время стать прибыльным и экспортоориентированным. Об этом заявил глава Минсельхоза России Николай Федоров в режиме видеоконференции, посвященной ходу уборки масличных культур и обеспечению масложировой промышленности сырьем.

Мировой рынок: производство груш ежегодно увеличивается

Мировое производство груш ежегодно увеличивается в среднем на 2-3%. Об этом свидетельствуют данные, опубликованные USDA. В целом, за последние 6 лет производство груш в мире выросло на 15%. На протяжении многих лет неизменными лидерами в производстве груш остаются Китай, США и Аргентина. В этих странах каждый год выращивается более 17 млн. т груш, что составляет почти 80% от мирового урожая. При этом только в одном Китае ежегодно убирают около 15,5 млн. т груш, или 70% от всего мирового объема.

ПРОГНОЗ: мясные и молочные продукты в мире станут основными драйверами инфляции продовольственных цен в 2013 году

Мировые цены на продовольствие достигнут рекордно высоких показателей в 2013 г., согласно новому отчету Rabobank International, но социальные последствия должны быть мягче, чем в 2008 г., когда нехватка основных продуктов питания вызвала беспорядки в ряде развивающихся стран. Согласно отчету, Индекс продовольственных цен ФАО, который служит в качестве базы для анализа потребительских цен, вырастет на 12% в период с 31 августа до конца 2012 г., а затем темп его рост замедлится до 2% за первое полугодие 2013 г.

Мировой рынок: “Фуджи” остается самым популярным сортом яблок

Судя по объемам производства, самым популярным сортом яблока в мире остается “Фуджи”. Лидирующая позиция этого яблока обусловлена, прежде всего, высоким объемом производства в Китае, где на этот сорт приходится более 60% всего урожая яблок в стране. Если же не учитывать Китай, то “Фуджи” по объемам производства будет занимать 4-5 место в мире.

ПРОГНОЗ: в 2012/13 МГ Украина увеличит объемы производства подсолнечного масла, Россия – снизит

В последние годы Украина и Россия активно наращивали объемы производства подсолнечного масла. Данную тенденцию отметила в своем выступлении на международной конференции “Oilseeds & Oils 2012” руководитель отдела ВЭД ИА “АПК-Информ” Кристина Серебрякова.

Украина: агрохолдинг “Мрия” ” в I полугодии 2012 года увеличил прибыль

Чистая прибыль агрохолдинга “Мрия” в I полугодии 2012 г., по сравнению с аналогичным периодом 2011 г., выросла на 7,8% – до $132,33 млн. По словам генерального директора “Мрии” Николая ГУТА: “Оптимальные погодные условия позволили нам проводить все необходимые операции вовремя и сейчас мы продолжаем операционную деятельность согласно нашим планам. Кроме того, первое полугодие было очень удачным временем для производителей сельскохозяйственных товаров. Стремительный рост цен на товары в этом сезоне поддержит наши финансовые показатели и будущий рост”.

Россия: рынок переполнен яблоками осенних сортов

Российские производители южного и центрального региона открыли сезон продаж зимнего яблока, так и не дождавшись повышения цены. Производители говорят, что сбалансировать спрос и предложение не удается даже путем снижения цены, потому что рынок буквально переполнен предложением осеннего яблока, как местного производства, так и импортного. Российские фермеры пытаются торговать зимним яблоком по ценам, приближенным к максимальным расценкам на осеннее яблоко, тем не менее продажи в большинстве случаев носят только декларативный характер.

ПРОГНОЗ: на мировом рынке в 2012-13 МГ ожидается дефицит кофе “Робуста”

Спрос на кофе “Робуста” превысит предложение в сезоне, стартовавшем 1 октября, в большинстве стран. При этом мировое потребление продолжает расти, а вьетнамские производители соберут меньший урожай. Данное государство занимает лидирующую позицию по производству данного сорта кофе. Производство зерен “Робуста”, используемые для приготовления быстрорастворимого кофе и эспрессо, отстанет от потребления на 18000 т. В прошлом сезоне баланс спроса и предложения кофе в мире был сбалансирован. Мировое потребление данного сорта вырастет на 3% в новом сезоне. Тем временем, использование сорта “Арабика” будет увеличиваться менее значительными темпами. Урожай во Вьетнаме сократится примерно до 1,3 млн. т в 2012-13 сезоне, по сравнению с почти 1,6 млн. т в 2011-12 МГ, отмечает ИА “Казах-Зерно”.