В Китае и Бразилии, относящихся к неформальной группе стран БРИК, долгосрочные перспективы расширения производства молока и молочных продуктов выглядят весьма многообещающими. Крупнейший новозеландский производитель и один из ведущих мировых экспортеров молочных продуктов – кооператив “Fonterra” – намерен к 2020 г. увеличить производство молока на своих предприятиях в Китае примерно в 20 раз, что находится в…
На сегодняшний день КНР является крупнейшим в мире потребителем масличного сырья. За последние десять лет общее потребление трех его важнейших видов – соевых бобов, рапса/канолы и подсолнечника – увеличивалось приблизительно на 8% в год и в 2011/12 г., по оценке, превысило 87 млн. т. В основе роста потребления масличных семян и шротов лежит быстрое увеличение…
Как сообщает “Financial Times”, в экономике КНДР в 2011 г. был зарегистрирован небольшой рост благодаря хорошим результатам в сельском хозяйстве, достигнутым в основном вследствие сложившихся погодно-климатических условий и расширения использования минеральных удобрений. По данным ЦБ Республики Корея, в КНДР реальный ВВП вырос на 0,8%, сельскохозяйственное производство увеличилось на 5,3%, а объем строительных работ – на…
По прогнозам Зарубежной сельскохозяйственной службы Министерства сельского хозяйства США (Пекин), в 2012 г. производство свинины в Китае составит 51,28 млн. т (63% всего выпуска мяса в стране), мяса домашней птицы – 18,67 млн. т, говядины – 5,52 млн. т, баранины – 4,38 млн. т, других видов мяса – 1,59 млн. т. В 2008 г. бройлерного…
Бразилия выступает четвертым крупнейшим мировым продуцентом и экспортером свинины. Успехи, достигнутые в бразильском свиноводстве, объясняются высокой конкурентоспособностью продукции как на внутреннем, так и на мировом рынках. Эффективность сектора обеспечивается за счет использования современных технологий разведения, выращивания свиней и переработки мяса. Наиболее серьезные трудности местных продуцентов связаны с фитосанитарными запретами на ввоз бразильской свинины, введенными целым…
Россияне все чаще при выборе алкогольных напитков отдают предпочтение импортным маркам. Как следует из данных ФТС за январь-июль, объем поставок крепкого алкоголя из-за границы в нынешнем году вырос на 25,78%. При этом прежние драйверы роста – виски и ром – несколько снизили темпы увеличения объемов. В этом алкогольном сезоне наиболее быстро растущими категориями оказались украинская…
Соя – новейшее открытие мирового сельского хозяйства. Хотя культура эта известна тысячу лет, ее бурное распространение по всему миру началось лишь в 1970-е, когда она шагнула за пределы США и Китая в соседние страны и регионы. “Ради сои распахивались огромные пространства саванн Южной Америки, масштабы этого процесса сопоставимы разве что с освоением целинных земель в…
В 2011 г. рынок шоколадных конфет в России вырос более чем на 12%, однако, общим трендом последних лет является замедление темпов прироста. Это связано с постепенным насыщением российского рынка. Если судить по средним потребительским ценам, в 2011 г. каждый россиянин приобрел более 2,5 кг шоколадных конфет.
В России производство джемов в августе выросло до 23,5 муб, что на 19% превысило объемы выпуска в июле, сообщает Федеральная служба государственной статистики.
Последние несколько лет в Украине прослеживается тенденция снижения спроса на яблочное повидло. Такая ситуация обусловлена, прежде всего, низкой платежеспособностью населения и частично сменой вкусовых предпочтений покупателей в пользу свежих фруктов.
По заявлению главы Минсельхоза и пищепрома Молдовы Василия Бумакова, в нынешнем году объемы экспорта молдавских вин увеличились более чем на 21%.
В этом году производители Китая смогли добиться рекордных показателей урожайности благодаря новому сорту риса. Урожайность риса сорта “Chujing № 28” достигла отметки 14,3 т с гектара.
