Импорт натурального меда, тыс. т
| 2000 г. | 2005 г. | 2010 г. | 2011 г. | 2012 г. | |
| Всего | 367,1 | 417,3 | 497,1 | 499,0 | 518,8 |
| ЕС* | 167,8 | 216,6 | 251,9 | 252,7 | 263,6 |
| Германия | 94,0 | 95,6 | 89,6 | 78,6 | 84,1 |
| Великобритания | 24,1 | 28,5 | 31,9 | 35,8 | 33,2 |
| Франция | 15,6 | 19,4 | 25,3 | 27,0 | 25,5 |
| Испания | 13,1 | 14,8 | 17,7 | 18,0 | 21,1 |
| Бельгия | 11,8 | 8,19 | 22,0 | 21,0 | 20,8 |
| Италия | 12,5 | 14,2 | 14,6 | 15,2 | 15,2 |
| Польша** | 1,13 | 5,07 | 11,6 | 13,7 | 14,1 |
| Нидерланды | 7,52 | 6,64 | 9,58 | 13,5 | 12,9 |
| Австрия | 4,34 | 4,72 | 6,94 | 6,06 | 8,54 |
| Дания | 5,40 | 5,15 | 4,26 | 4,79 | 4,62 |
| Швеция | 2,36 | 2,59 | 3,98 | 4,06 | 4,37 |
| Ирландия | 1,08 | 1,72 | 1,56 | 2,13 | 4,08 |
| США | 89,9 | 105,5 | 114,1 | 130,5 | 141,0 |
| Япония | 40,1 | 43,2 | 40,0 | 40,6 | 36,8 |
| Сауд. Аравия | 6,40 | 11,3 | 12,8 | 14,0 | 9,91 |
| Швейцария | 7,64 | 6,32 | 7,89 | 7,43 | 7,83 |
| Таиланд | 0,24 | 0,34 | 2,97 | 5,07 | 6,54 |
| Австралия | 0,18 | 1,21 | 3,32 | 3,51 | 4,30 |
| Гонконг | 2,82 | 3,13 | 2,90 | 3,38 | 4,05 |
Источники: International Trade Center (www.intracen.org); Eurostat – European Commission (ec.europa.eu/eurostat).
Элементарные анализы сразу же выявили истинную страну происхождения данного меда. В его партиях был обнаружен антибиотик хлорамфеникол, который является своеобразной “визитной карточкой” китайского меда. После этого рынок США для продукции из Китая был окончательно закрыт.
Что касается еще одного крупного потребителя меда – Японии, то свои потребности она примерно на 95% закрывает импортом и лишь на 5% – собственного производства. Практически монопольным поставщиком меда в Японию является Китай. В 2012 г. Япония закупила у географического соседа 28,8 тыс. т, или более 78% всего импортного меда (в иные годы доля Китая превышала 90%). Небольшое количество меда в Японию поставляют также Аргентина (2,21 тыс. т) и Канада (1,66 тыс. т).
Евросоюз – лидер в области регулирования рынка этой продукции. Здесь разработаны весьма жесткие требования в отношении поступающего на внутренний рынок ЕС меда, которые служат надежным барьером на пути некачественной продукции. Если бы в очистке меда использовался очиститель вороха (http://agro-vigs.com/mobilny-zav-25-po-tsene-ovs-25.html), не было бы проблем.
Законодательство ЕС предусматривает трехступенчатую систему контроля за импортом из третьих стран меда, предназначенного для пищевого потребления (в отношении меда для промышленного потребления действуют менее жесткие ограничения). (Информация предоставлена БИКИ)
(Продолжение)
