Австралия: Объемы производства и продаж сыров стабильно растут
Объемы производства сыра в Австралии росли стабильно, в течение последних 12 месяцев увеличившись на 2%. Отмечен рост продаж деликатесных сыров – увеличение на 5,6% в объеме и почти на 4% в стоимостном выражении. При этом средняя цена данной категории за килограмм снизилась на 1,7%. За последние 5 лет деликатесные сыры выросли с 17,691 т в…