ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Беларусь: Новинка в линейке настоящих греческих йогуртов “TEOS”

БеларусьОставить комментарий

Представители ОАО “Савушкин продукт” обращают внимание любителей изысканных лакомств на новый продукт в линейке настоящих греческих йогуртов “TEOS” – двухслойный йогурт с ароматной грушей. Новый йогурт с яркими нотками груши, как и вся линейка продуктов “TEOS”, производится по средиземноморским рецептам из абсолютно натуральных ингредиентов. В составе продукта нет загустителей, консервантов и стабилизаторов. Сочетание классической рецептуры…

Мир: Эти продукты врачи не рекомендуют употреблять в сыром виде

МирОставить комментарий

Многие продукты в своем свежем состоянии содержат значительно больше питательных и полезных веществ, чем в приготовленном виде. В то же время сомнительна и полностью 100-процентная “сырая” диета, при которой человек питается исключительно термически необработанной едой, пишет Хроника.инфо со ссылкой на healthinfo. Все дело в содержащихся в некоторых растениях токсинах, призванных отпугнуть вредителей вроде слизней и…

Украина: KSG Agro увеличил продажи свиней

УкраинаОставить комментарий

Агрохолдинг KSG Agro за 2017 увеличил продажи свиней и поросят на 5,6% – до 9,81 тыс. т. При этом выручка этого сегмента выросла на 38,8% – до $11,8 млн. Об этом говорится в отчете компании, опубликованном на Варшавской фондовой бирже. В прошлом году компания собрала урожай сельхозкультур на 1,6% меньше, чем в 2016 году –…

Прогноз: Мировое производство пшеницы в 2018/19 МГ может снизиться на 11 млн. тонн

МирОставить комментарий

Эксперты USDA в своем майском отчете снизили оценку мирового производства пшеницы в 2018/19 МГ до 748 млн. тонн, что на 11 млн. тонн уступает данному показателю в предыдущем сезоне (759 млн. тонн). Понижение прогноза было обусловлено, прежде всего, соответствующими корректировками данного показателя для ключевых мировых стран-экспортеров зерновой: России – до 72 (-13) млн. тонн, ЕС…

Прогноз: Мировое производство соевых бобов в 2018/19 МГ возрастет на 18 млн. тонн

МирОставить комментарий

Аналитики USDA в своем майском отчете повысили прогноз мирового производства соевых бобов в 2018/19 МГ почти на 18 млн. тонн – до 354,5 млн. тонн в сравнении с 336,7 млн. тонн в 2017/18 МГ, что также превышает показатель 2016/17 МГ (350,3 млн. тонн). Указанный рост будет обусловлен, прежде всего, ожидаемым увеличением производства масличной в Аргентине…

Финляндия: Открылся первый в мире магазин огурцов

ФинляндияОставить комментарий

Первый в мире магазин, где продаются только огурцы – The Cucumber Concept Store, открылся в столице Финляндии, передает РИА “Новости” со ссылкой на сообщение мэрии Хельсинки. “Наша миссия состоит в том, чтобы подчеркнуть проблему огурцов в ЕС, торговля которыми очень жестко регулируется нормами содружества. Мы пытаемся таким образом напомнить об этом”, – отметил представитель торговой…

Армения усилит фитосанитарный контроль над фруктами и овощами

АрменияОставить комментарий

Ведомства Армении усилят санитарный контроль над фруктами и овощами. Об этом говорится в заявлении Госслужбы по безопасности пищевой продукции Армении в связи с задержанием груза огурцов и помидоров из Армении. Ранее Россельхознадзор заявил, что в партии томатов из Армении была обнаружена южноамериканская тля, а в огурцах – калифорнийский трипс. Госслужба по безопасности пищевых продуктов Армении…

Украина: В чесноке 63% расходов занимает посадочный материал

УкраинаОставить комментарий

Чтобы вырастить качественный чеснок, нужно строго соблюдать технологии выращивания: если какой-то пункт не соблюсти, можно потерять доходы. В структуре затрат при выращивании чеснока 63% составляют расходы на посадочный материал, ибо выращивать свой семенной материал – очень сложный путь. Об этом рассказал основатель Украинской чесночной компании “Агро-Патриот” Ян Мишкевич в интервью “Инфоиндустрия”. “Во-первых, урожай поливного чеснока…

Украина: Цены на овощи стабилизируются в июне 2018 года

УкраинаОставить комментарий

Цены на овощи стабилизируются в июне и начнут снижаться. Об этом в комментарии ГолосUA сообщил эксперт Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин. “Что касается цен на овощи, то они будут расти до тех пор, пока массово не пойдут я на рынок новым урожаем. Ориентировочно это произойдет (у нас была хорошая, но очень поздняя весна) вряд ли…

Бразилия: Фермеры переходят на зеленые удобрения

БразилияОставить комментарий

Фермеры Бразилии активно переходят на использование бобовых и передовых методов органического земледелия, что в результате снижает выбросы углекислого газа, а также помогает в борьбе с изменением климата. К новому проекту подключены сотрудники из МАГАТЭ и Продовольственной сельскохозяйственной организацией ООН (Food and Agriculture Organization). Эффективность применения новых методов земледелия проверяется изотопным анализом. Сельское хозяйство является важной…

Украина: Астарта начнет выращивать горох, нут и чечевицу

УкраинаОставить комментарий

Агрохолдинг “Астарта” в 2018 году введет в севооборот горох, нут и чечевицу. Как говорится в сообщении компании, введение бобовых связано с тем, что они обогащают почву азотом и востребованы на рынке, передает AgroTimes. С этими культурами сейчас активно экспериментирует “Астарта-селекция”. Уточняется, что наибольшие площади в этом году “Астарта” отведет под кукурузу, озимую пшеницу, сахарную свеклу,…

Мир: 30 фактов о мясе, которые нужно узнать перед походом на пикник

МирОставить комментарий

Как же мы соскучились за холодное время года по пикникам с шашлычками! И целого лета не хватит, чтобы насладиться целыми днями, проведенными на природе. Но чтобы пикник удался, нужно для начала выбрать правильное мясо. Разбираемся, что о нем обязательно должна знать каждая хозяйка. При определении качества мяса надо знать, что мясо может быть парное, остывшее,…