В течение первых шести месяцев 2016 г. производство красного мяса и мяса птицы в США превысило показатели за аналогичные периоды предыдущих лет и достигло рекорда. Предшествующий рекорд был установлен в 2008 г. По сравнению с прошлым годом рост производственных показателей в первой половине этого календарного года составил 2,9%. Как обычно в последние десятилетия, производство куриного…
Бразильский экспорт свежей / замороженной свинины за первое полугодие 2016 г. увеличился на 56% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, до более чем 301000 т. Это было обусловлено увеличением поставок на все основные рынки сбыта. Российский экспорт, на долю которого приходится треть всех поставок, вырос на 20%. Китайские поставки увеличились с незначительного количества до…
Производство мяса в ЕС растет четвертый год подряд. Так, в настоящее время производство мясо в денежном выражении составило около 162 млрд. евро. Рост производства мяса (говядины, свинины и птицы) составляет от 3 до 3,5%. Потребление мяса в ЕС-28 оценивается в 91 кг на душу населения в год, что на 2 кг больше, чем в 2014…
Согласно аналитическому отчету Rabobank, мощный импорт свинины со стороны Китая и растущие поставки и в дальнейшем будут поддерживать мировые цены на свинину в течение третьего квартала текущего года. По мнению аналитика Rabobank Альберта Вернуя, такая ситуация приведет к росту прогнозируемого индекса цен на свиней в ТОП-5 ведущих свиноводческих стран ЕС и в свою очередь, положительно…
Традиционно в летние месяцы в Украине увеличивается производство мороженого. Довольно жаркое лето текущего года не стало исключением. Согласно последним данным, в июне 2016 г. было произведено мороженого и пищевого льда на 27% больше по сравнению с прошлым месяцем и на 0,6% выше прошлогоднего показателя. Лидерами по производству мороженого являются предприятия Житомирской, Львовской, Харьковской, Днепропетровской и…
Утверждение Минсельхозом РФ в марте т.г. уровня закупочных цен при проведении государственных молочных интервенций оказало позитивное влияние на данный сегмент российского рынка. Об этом заявил председатель правления Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Андрей Даниленко в ходе рабочей встречи с министром сельского хозяйства РФ Александром Ткачевым, сообщила пресс-служба министерства. Как отметил А. Даниленко, понимание ценового ориентира…
Продукцию специалисты закупили в супермаркетах “РОСТ”, “Восторг”, “Класс”. Чтобы удостоверится в качестве и безопасности продукции, молоко проверили в государственной лаборатории по ряду физико-химических и других показателей. Об этом сообщили на предприятии “Харьковстандартметрология”. “Во время экспертизы молоко было проверено по следующим показателям: органолептическим – это внешний вид, консистенция, вкус, запах, цвет; физико-химическим – это массовая…
В июле специалисты МСЗ оценили производство сои в Канаде в 2015-16 сезоне на уровне 6,2 млн. т. Ранее перспективы были аналогичными. Данный прогноз опережает показателю прошлого урожайного года на 0,2 млн. т. Объем начальных запасов вышеуказанной сельхозкультуры в текущем отчете оценен в 0,5 млн. т, как и прежде. В начале 2014-15 маркетингового года в закромах…