Прогноз: Мясо птицы к 2031 году займет почти половину мясного рынка
Потребление мяса птицы к 2031 году в мире увеличится до 154 млн тонн и составит 47% от всего мяса, сказано 29 июля в совместном отчете Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР) и Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). Производство мяса птицы к 2031 году вырастет на 16%. В последние годы потребление мяса птицы росло во…