ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Средняя цена молока-сырья в январе 2022 года достигла 10,58 грн.

На 25 января были зафиксированы следующие средние цены на молоко-сырье без НДС: экстрасорт – 10,73 грн/кг (+4 коп., как сравнить с двумя неделями ранее); высший – 10,61 грн/кг (+6 коп.); первый – 10,42 грн/кг (+7 коп.); Средневзвешенная цена трех сортов достигла 10,58 грн/кг (+6 коп.). Об этом сообщил аналитик Ассоциации производителей молока (АВМ) Владимир Андриец. Средние…

Прогноз: Ожидается рост экспорта таиландского риса

Прогнозируется, что Таиланд экспортирует 8 миллионов тонн риса в 2021-22 маркетинговом году, что на 31% больше, чем в предыдущем году, согласно отчету Глобальной сельскохозяйственной информационной сети. Привлекательные тайские цены, обусловленные ослаблением тайского бата, стали причиной резкого увеличения экспорта, говорится в отчете. По прогнозам Министерства сельского хозяйства США, производство риса увеличится в годовом исчислении с 18,8…

20 крупнейших норвежских экспортеров морепродуктов в Россию

Есть некоторые экспортеры, такие как Leroy Seafood, у которых можно купить практически любые морепродукты. Это большие норвежские компании, которые проводят аукционы в Норвегии и выставляют на торги лоты морепродуктов. Порой у них цены выше, чем у более мелких конкурентов. Например, треску можно купить у Westcoast AS, Villa Seafood AS, Skaar Norway AS, Polar Seafrozen AS.…

Мир: Новые молочные продукты в январе 2022 года

В традиционной ежемесячной рубрике The DairyNews рассказывает об интересных молочных новинках, появившихся на полках в России и в разных странах мира. Делитесь своими новостями о ребрендинге упаковке или выводе нового продукта – мы обязательно о них расскажем. Россия Новый год с нового логотипа начало Тюменьмолоко Старейший завод по производству молочных продуктов в Тюмени обновил фирменный…

Мир: Снижение производства говядины стимулирует рынок откормочного скота в Канаде и США

Производство говядины в Канаде в 2021 году оценивалось в 3,258 млн тонн, что на 7% больше, чем в 2020 году (3,057 млн тонн). Промышленное производство мяса в США оценивалось в 27,950 млрд фунтов стерлингов, это является рекордным показателем. Данный показатель на 3% больше, чем объем производства в США в 2020 году. Увеличение производства говядины обусловлено…

Индия продлевает на три месяца правила по ограничения запасов пищевого масла

Индия продлила срок действия постановления от октября 2021 года, которое установило верхний предел запасов пищевого масла и семян масличных культур, которые могли хранить оптовики и переработчики, поскольку только шесть штатов полностью выполнили предыдущий приказ, сообщило Министерство по делам потребителей, продовольствия. Позиция правительства направлена на снижение цен на пищевое масло, поскольку крупнейший в мире покупатель растительного…

Украина экспортировала рекордный объем мяса птицы

В 2021 году Украина экспортировала рекордные 459 тысяч тонн мяса птицы, в денежном выражении экспорт вырос на 29% – до $716 млн. Об этом сообщает Институт аграрной экономики НААН Украины со ссылкой на данные Государственной таможенной службы. Кроме того, выручка от экспорта мяса и субпродуктов в прошлом году выросла на 30% — до $846 млн.…

Прогноз: Производство говядины и свинины в США сократится

Ожидается, что производство говядины и свинины в США в этом году упадет на 2%, поскольку внутренний спрос также падает. Инфляционные волны в экономике США, начавшиеся осенью прошлого года, и нарушение цепочки поставок наряду с тенденцией к снижению цикла производства окажут определенное влияние на американскую мясную промышленность. Производство говядины может снизиться на 2% и более; производство…