ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

США: Фермы переходят на органическое производство молока

Американские фермеры все больше склоняются к переходу на органическое производство из-за ужесточения условий на рынке для традиционных производителей молока. В то же самое время цены на органическое молоко значительно выше, что сулит немалые выгоды производителю. Фермер в шестом поколении Эрик Шеффер (Eric Sheffer), семья которого владеет молочной фермой Sheffer’s Grassland Dairy (штат Нью-Йорк, США) с…

Беларусь: Восемь молочно-товарных ферм планируется построить в Минской области в 2018 году

Восемь молочно-товарных ферм (МТФ) планируется построить в Минской области в 2018 году, сообщили в Миноблисполкоме. Также в планах на следующий год возведение 26 ферм по содержанию молодняка крупного рогатого скота и 59 животноводческих производственных помещений. Еще на трех МТФ предполагается произвести реконструкцию. В сельскохозяйственных организациях Минской области в 2018 году планируется произвести продукции на выращивание…

Мир: 10 наиболее перспективных трендов аграрного производства

Человечество практически исчерпало возможности по существенному увеличению пахотных земель, для увеличения потребностей все растущего населения планеты сельскому хозяйству нужно переходить на технологии, позволяющие качественно и количественно увеличивать урожайность полей, одновременно снижая экологическую нагрузку на окружающую среду. Проблема продовольственной безопасности уже сегодня весьма актуальна для сельскохозяйственного сектора многих стран мира, ведь население планеты уже достигло 7,3…

Китай: Прогноз рынка пестицидов в 2018 году

Китайский рынок пестицидов будет расти в новом году, считают эксперты. Беспокойство производителей агрохимии было напрасным? Прошлогодний ажиотаж вокруг китайских производителей пестицидных продуктов получил неожиданное завершение в виде отчета китайского маркетингового агентства ССМ. Оказывается, ситуация складывается вовсе не критично, а многим производителям агрохимии она даже пошла на пользу. В последние годы КНР стала ведущим производителем, потребителем…

Латвия: 2017 год был удачным для переработчиков молока

Для латвийских переработчиков молока минувший год был в целом хорошим, а проблемой этого года могут стать колебания цен на рынке молока и молочных продуктов, заявил председатель правления Латвийского центрального союза переработчиков молока (ЛЦСПМ) Янис Шолкс. “Остается только надеяться, чтобы этот год был не хуже предыдущего”, – сказал он. В конце года цены на некоторые индустриальные…

Мир: Обвалят ли китайцы аграрный импорт за счет ГМ-технологий

Обеспечить едой всех желающих становится все труднее. Это обещает рост прибылей аграриям, но в то же время стимулирует инвестиции в новые технологии сельхозпроизводства. Украина является одним из крупнейших мировых экспортеров сельхозпродукции. Но украинские аграрии могут растерять свои конкурентные преимущества, если будут полагаться только на традиционные технологии. Сейчас в США, ЕС, Японии, Китае происходит технологическая революция…