Американская Starbucks Corp., владеющая крупнейшей в мире сетью кофеен, планирует довести число точек в Индии к 2028 году до 1 тыс. В настоящее время Tata Starbucks, являющаяся СП между Starbucks и индийской Tata Consumer Products, владеет 390 кофейнями в 54 индийских городах. Таким образом, компания планирует открывать в Индии по одной кофейне каждые три дня,…
Сеть магазинов полуфабрикатов “Галя Балувана” открыла первую торговую точку в США под брендом MultiСook. Магазин с украинскими блюдами и полуфабрикатами заработал в Филадельфии, сообщил владелец компании Владимир Матвийчук. “Друзья, мы с большим удовольствием объявляем, что мы открыли магазин в США. Вы так долго ждали, и теперь ваши любимые украинские продукты доступны в США. Приглашаем Вас…
Франция ввела запрет на пластиковую упаковку для свежих фруктов и овощей, начиная с 1 января 2024 г., что станет значительным шагом в инициативе страны по поэтапному отказу от одноразового пластика. В то время как мировое сообщество встречало новый год, розничные продавцы и производители фруктов и овощей во Франции готовятся к воздействию закона, запрещающего использование одноразового…
Индекс цен на мясо ФАО в декабре составил в среднем 110,4 пункта, что на 1,1 пункта (1,0%) ниже, чем в ноябре, что на 2,0 пункта (1,8%) ниже соответствующего значения год назад. В декабре международные цены на свинину упали, чему способствовал сохраняющийся слабый спрос на импорт из Азии, несмотря на рост сезонных внутренних продаж в некоторых…
Астронавт NASA Кейт Рубинс собрала свежую редиску, выращенную в космосе, открыв новые возможности для производства пищевых продуктов в условиях микрогравитации для обеспечения будущих долгосрочных миссий на Луну и Марс. Космическую редис выращивали на установке под названием Advanced Plant Habitat (APH) на борту МКС. NASA опубликовало замедленную съемку роста редиса внутри плантации APH в течение 27…
Украина с 15 января 2024 года планирует перейти на использование онлайн-платформы Европейской комиссии по сертификации и поддержке экспорта/импорта/транзита животных, продукции животного и растительного происхождения, пищевых продуктов, кормов (TRACES NT) для сертификации грузов. Внедрение системы значительно упростит формальные процедуры осуществления экспорта и транзита пищевых продуктов на территорию Европейского Союза при пересечении государственной границы, говорится в сообщении…
Неотъемлемой традицией Нового года является шампанское. Однако климатический кризис может нарушить ее, о чем свидетельствуют последние данные стартапа ClimateAi. Три сорта винограда, используемые для производства игристого напитка – Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье – вошли в число сотни сортов, находящихся на грани исчезновения. Это связано с тем, что антропогенный климатический кризис приводит к потеплению…
Мексиканская голубичная отрасль находится на стыке качественного выращивания, близости к рынку и устойчивых методов, позиционируя себя как видного игрока на мировом рынке голубики. Замена сортов играет ключевую роль в формировании мексиканского голубичного сектора, предлагая потребителям высококачественные плоды с характерным вкусом. Примечательно, что мексиканский сорт Biloxi демонстрирует вкусовые качества, отличные от своего перуанского аналога, и эта…