ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: АМКУ о передаче Моршинской производителю Карпатской джерельной: Пока не можем разрешить

Антимонопольный комитет пока не готов согласовать концентрацию в виде приобретения ООО “Карпатские минеральные воды” арестованных корпоративных прав Моршинского завода минеральных вод “Оскар” и компании IDS. Об этом сказал глава АМКУ Павел Кириленко в интервью Forbes. “Что касается Моршинской, мы не можем дать разрешение на концентрацию без дополнительного исследования рынка. Нужно выяснить, как такое объединение будет…

Мир: Тыква может стать суперфудом будущего

Тыквы богаты основными питательными веществами и их относительно легко выращивать. Это крепкое, засухоустойчивое растение недооценивают, сообщает BBC. Тыква содержит антиоксиданты, которые помогают предотвратить различные формы рака. Этот питательный, но низкокалорийный, богатый водой овощ также является отличным источником витамина А. Тыква также богата бета-каротином, витамином С, витамином Е, железом и фолиевой кислотой, которые укрепляют нашу иммунную…

Мировые цены на кукурузу снижаются, а в Украине — растут

Закупочные цены на кукурузу в Украине продолжают расти на фоне активизации отгрузок со всех черноморских терминалов и беспрепятственного входа судов в порты. В то же время цены украинской зерновой до сих пор остаются самыми низкими на мировом рынке, пишет GrainTrade. В течение недели цены спроса на кукурузу выросли на 5 $/т до 148-152 $/т, или…

Прогноз: В 2023 году мировое производство говядины снизится на 1%

По словам Rabobank, мировая мясная промышленность по-прежнему представляет собой «историю из двух частей»: сохраняющийся высокий потребительский спрос в США сопровождается сокращением поставок крупного рогатого скота и говядины, а также высоким уровнем запасов и слабым спросом в Азии. Rabobank опубликовал свою оценку в своем последнем ежеквартальном отчете Global Beef, который охватывает четвертый квартал этого года. На…

Украина – чемпион мира по темпам наращивания экспорта ягод

По информации аналитиков EastFruit, во время одного из крупнейших в мире ягодных форумов Global Berry Congress, который проходит сегодня в Роттердаме, Нидерланды, беспрецедентно много внимания уделялось прогрессу Украины в ягодном бизнесе. Несмотря на продолжающуюся военную агрессию со стороны россии, украинские компании продолжали наращивать присутствие на мировом рынке ягод. В частности, экономист инвестиционного департамента Продовольственной и…

Украина: Растет внутренний рынок ореховых паст

Компания «ТОМ» производит ореховые пасты, карамель, десерты и шоколадные конфеты десять лет. В ближайшее время компания не собирается экспортировать свою продукцию, поскольку считает, что внутренний рынок растет. Об этом рассказал соучредитель компании «ТОМ» Тарас Фитьо на конференции New Food Summit 2023. «Развитие экспортного направления мы запланировали на 2025 год. Сегодня осуществляем большой объем работы на…

В чому секрет користі ізюму

Ізюм – це не тільки солодкий, смачний продукт, але і джерело великої кількості корисних речовин. Його вигідні властивості пояснюються різноманітністю вітамінів, мінералів та антиоксидантів, які входять до складу цього малинового чи темно-коричневого дрібного плоду. Розглянемо основні секрети користі ізюму. 1. Високий вміст вітамінів: Ізюм багатий вітамінами, зокрема вітаміном С, який зміцнює імунну систему та сприяє…

Китай: Джек Ма ушел в агробизнес

Китайский миллиардер, основатель Alibaba Джек Ма основал компанию по переработке и продаже сельскохозяйственной продукции Hangzhou Ma’s Kitchen Food с начальным уставным капиталом в 10 млн юаней ($1,4 млн). Об этом пишет Bloomberg со ссылкой на корпоративную базу данных Tianyancha. Согласно сведениям в Национальной системе публичной информации о кредитовании предприятий Китая, направление новой компании предусматривает продажу…