ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Италия первой в мире запретит все синтетические продукты питания

Италия станет первой страной в мире, которая запретит производство, импорт и маркетинг продуктов питания, произведенных в лабораториях. Об этом заявил министр сельского хозяйства Италии Франческо Лоллобриджида, пишет Euractiv. Соответствующий законопроект уже находится на рассмотрении в нижней палате парламента страны. “Италия станет первой страной, свободной от синтетических продуктов питания, и хочет подать пример того, как это…

Мир: Британское красное мясо занимает центральную позицию в США

Как сообщает Совет по развитию сельского хозяйства и садоводства (AHDB), стимулирование экспорта красного мяса из Великобритании в страну возможностей станет предметом пристального внимания на крупной промышленной встрече в США. Доктор Фил Хэдли, директор по развитию международной торговли, в эти выходные отправится в США, чтобы выступить на конференции Американского совета по импорту мяса (MICA) в Финиксе,…

Украина: Потребление молочных продуктов восстанавливается

Потребление молока и молочных продуктов в 2023 году растет после прошлогоднего падения потребности внутреннего рынка, вызванного полномасштабным вторжением рф в Украину. По словам аналитиков, главными факторами снижения внутренней потребности в 2022 году была и есть миграция, оккупация территорий (вместе с потребителями), экономические последствия войны. «Последняя, августовско-сентябрьская волна возвращения украинцев дала серьезный толчок к увеличению потребности…

Прогноз: Голубики будет не хватать во всем мире

Цены на голубику в Польше в этом году значительно выше, чем год назад. Причиной этого является не только более низкий урожай в стране, но и меньшие импортные поставки из Южной Америки, пишет EastFruit. Так, местная голубика поступает в продажу в Польше по 48-62 злотых/кг ($11,49-14,84/кг), что в среднем на 83% дороже, чем в конце сезона…

США: Beyond Meat объявила о массовых увольнениях

Американский производитель растительных заменителей мяса Beyond Meat ухудшил прогноз выручки на 2023 год и объявил о сокращении 19% рабочих мест, не занятых в производстве. Компания также рассматривает возможность выхода из некоторых продуктовых линий, изменения цен, переноса производства и реструктуризации китайских операций, пишет AP. По предварительным данным, выручка компании в июле-сентябре составила $75 млн, это на…

Украина импортировала сыра на $160 млн.

Доля сыра в импорте молочных продуктов в октябре текущего года составила 70%, хотя в прошлом году этот показатель составлял более 84%. Сливочное масло занимает около 14% против 1,5% в прошлом году. Об этом свидетельствуют данные Союза молочных предприятий Украины. Отмечается, что в октябре 2023 года сыра в Украину завезли меньше, чем год назад (27 тыс.…

Мир: ФАО сохранила прогноз производства зерновых на рекордном уровне

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) сохранила свой прогноз мирового производства зерновых в 2023 году на уровне 2819 млн т, что является рекордно высоким показателем. Об этом говорится в сообщении организации. «Некоторые изменения были внесены в показатели на уровне стран, в частности увеличение производства фуражного зерна в Китае и большинстве стран Западной Африки, а…

Мир: Топ-7 мировых компаний плодоовощной отрасли

Фрукты и овощи являются неотъемлемой частью здорового питания. Мировая индустрия фруктов и овощей продолжает расти, поскольку потребители все больше заботятся о своем здоровье. EastFruit знакомит с крупнейшими компаниями — лидерами в производстве, распространении и маркетинге свежих продуктов по всему миру, по данным Vinut.com. DOLE Food Компания Dole Food — один из крупнейших производителей и продавцов…