ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Украина: Производителям голубики стоит задуматься над инвестициями в выращивание ягоды в Африке

УкраинаОставить комментарий

Танзания может повторить успех Перу на мировом рынке голубики, считает Артём Гудков, соучредитель Global Ukrainian Distribution, Investment and Trading Company Limited (GUDIT), который постоянно живёт и работает в этой стране и продвигает украинскую продукцию на рынках Субсахарской Африки. В эксклюзивном интервью для EastFruit об особенностях ведения бизнеса и торговли овощами и фруктами в Субсахарской Африке,…

Швейцария: Яблоко Устера стало фруктом года

ШвейцарияОставить комментарий

Старинное яблоко Устера с ароматом ванили стало фруктом года в Швейцарии по версии национальной ассоциации, продвигающей органическое садоводство. Сладкие яблоки Устера, имеющие отличительную особенность – нежный ванильный аромат – раньше сажали практически во всех регионах Швейцарии, но затем их вытеснили современные сорта. Но прошло время, и интерес к старинным яблоням вернулся, жаль только, что найти…

Украина: ТОП-3 областей по числу элеваторов

УкраинаОставить комментарий

Украина нуждается в строительстве новых 300-400 элеваторов, а это $5-8 млрд инвестиций. Об этом рассказала член экспортного комитета по развитию сферы искусственного интеллекта Министерства цифровой трансформации Украины, управляющий партнер Clever Agri, Ирина Кравец, пишет «Инфоиндустрия». ПО ее словам, мощности единовременного хранения зерновых, зернобобовых и масличных культур в Украине ежегодно растут, но все еще большинство зернохранилищ…

Украина: Программу контроля сырого молока планируют сделать всеукраинской

УкраинаОставить комментарий

Пилотный проект по внедрению программы контроля сырого молока будет масштабирован на национальном уровне. Об этом сообщила председатель Госпродпотребслужбы Владислава Магалецкая во время вебинара, организованного в рамках швейцарско-украинской программы «Развитие торговли с высокой добавленной стоимостью в органическом и молочном секторе Украины», передает Укринформ. «Мы очень заинтересованы во внедрении пилотного проекта во всех областях Украины и заверяем,…

Украина: Почему “Укрзализныця» теряет перевозки зерна

УкраинаОставить комментарий

АО Укрзализныця (УЗ) с начала 2019 года начала терять долю рынка в перевозках зерна собственынми зерновозами. Вместе с тем, доля перевозок частными вагонами стремительно растет. Причин такому падению несколько — уменьшение урожая, профицит рынка и неконкурентные тарифы железнодорожной компании. На железных дорогах Украины грузы можно возить как в арендованных вагонах УЗ, так и вагонами частного…

Украина: Рынок сухофруктов: что мешает внутреннему производству

УкраинаОставить комментарий

Рынок сухофруктов и орехов в Украине растет под влиянием глобального тренда на популяризацию идей здорового питания. Однако изменения в этом секторе происходят скорее за счет импорта, а не внутреннего производства. Об этом свидетельствуют результаты исследования Pro-Consulting. Как отмечается, мировой ассортимент орехов сегодня насчитывает более десяти видов. В нашей стране основное внимание уделяется выращиванию грецкого ореха,…

Украина: На Херсонщине начали посадку раннего картофеля

УкраинаОставить комментарий

Фермерское хозяйство «Аделаида» по состоянию на 16 марта 2021 г. начало посадку раннего картофеля. Об этом хозяйство сообщило на своей странице в Facebook, передает интернет-портал AgroPortal. «Для получения сверхраннего урожая нагребли гребни с осени, они прекрасно перезимовали, прорастили семена и при посадке накрыли агроволокном, чтобы достичь быстрого нагрева почвы», — говорится в сообщении. Как отметили…

Узбекистан намерен экспортировать рис

УзбекистанОставить комментарий

По прогнозам, информационной службы Минсельхоза, Узбекистан намерен экспортировать рис. Экспортером выступит завод по переработке риса, построенный кластером «ТСТ Сluster» в Куйичирчикском районе Ташкентской области, который намерен экспортировать рис на сумму не менее 100 тысяч долларов США,. Комплекс «ТСТ Rice» имеет полную производственную цепочку по выращиванию и глубокой переработке риса. В прошлом году площадь в более…

США: За 2020 год было выпито молока на 46,4 млрд. фунтов

СШАОставить комментарий

Информационный портал USDA опубликовал перечень самой популярной сельскохозяйственной продукции в США, согласно которому в 2020 году американцами было выпито 46,4 млрд фунтов жидкого молока «для напитков», пишет The DairyNews. Как сообщает информационный портал, за 2020 год американскими фермерами молока было воспроизведено на 223,2 млрд фунтов стерлингов, а регионом, который произвел наибольшее количество молочной продукции, стала…

Финляндия: Потребители считают Valio самым устойчивым брендом страны

ФинляндияОставить комментарий

В восьмой раз подряд Valio признана самым устойчивым брендом Финляндии в рамках исследования потребительских мнений Sustainable Brand Index, которое ежегодно проводится в Европе, сообщили The DairyNews в пресс-службе компании. Опрос показал, что жители страны высоко оценили усилия концерна по локализации производства, по развитию ассортимента полезных для здоровья продуктов, а также по заботе о благополучии животных…

Мир: Почему торговля фундуком падает?

МирОставить комментарий

По информации аналитиков EastFruit, мировая торговля фундуком падает на 8% или в среднем на $144 млн в год. Кроме того, наблюдается снижение среднемировой цены на ядро фундука на 25% — с 8,708$/т в среднем за 2013-2015 годы на базисе FOB до 6,574$/т в среднем за 2017-2019 годы тоже на базисе FOB. При этом выручка от…

Украина смогла увеличить экспорт замороженных ягод по итогам сложного 2020 года

УкраинаОставить комментарий

Несмотря на все сложности ягодного сезона в 2020 г. и падение экспорта свежих ягод, Украине все же удалось немного поднять экспортные поставки этой продукции в замороженном виде, сообщает EastFruit. Так, по итогам прошедшего года украинские заморозчики смогли экспортировать 44,6 тыс. тонн замороженных ягод, тогда как годом ранее экспорт составлял 43,5 тыс. тонн. Основными категориями украинского…