ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мир: На азиатских рынках растут цены на высокопротеиновую пшеницу

На текущей неделе на азиатском рынке фиксируется рост цен на высокопротеиновую пшеницу происхождением из США. Данная тенденция обусловлена существующей угрозой сокращения урожая зерновых в основных зернопроизводящих районах яровой пшеницы в США вследствие засухи, сообщает Reuters. Австралийская пшеница, которая была одной из самых конкурентоспособных в последнее время, также активно дорожает, а местные фермеры начали сдерживать продажи…

Европа: За апрель 2017 года запасы яблока сократились более чем на треть

За апрель европейским садоводам удалось распродать 34% имеющихся объемов яблока. Об этом свидетельствуют обновленные отчеты Всемирной ассоциации производителей груш и яблок (WAPA), пишет “АПК-Информ: овощи и фрукты”. Так, на 1 мая т.г. общий объем запасов яблока в ЕС составлял 1,352 млн. тонн. Напомним, что месяцем ранее в закромах европейских фермеров еще находилось порядка 2,058 млн.…


Украина: Минагропрод запустил информационный сайт о ведении аграрного бизнеса

Министерство аграрной политики и продовольствия вместе с представителями Офиса поддержки реформ (RST) при поддержке Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) запустили для украинских фермеров информационный сайт minagro.org.ua, на котором будет доступна информация о практических аспектах ведения аграрного бизнеса в Украине. Об этом 12 июня сообщила пресс-служба министерства. “Потребность в системной и прозрачной информационной работе министерства…

Иран произвел почти 1,2 миллиона тонн фиников за год

Иран произвел почти 1,2 миллиона тонн фиников в прошлом 1395 иранском году, который закончился 20 марта 2017 года, почти столько же, сколько за год до того, рассказал председатель Национальной ассоциации фиников. Мохсен Рашид Фаррохи также сообщил Financial Tribune, что около 20 % от общего объема производства, на сумму около $ 300 млн., были экспортированы в…

Украина: Фермер рассказал о высокой рентабельности разведения нутрий

В интервью журналу The Ukrainian Farmer предприниматель из Кривого Рога Александр Хоружий рассказал о высокой рентабельности разведения нутрий в Украине. Криворожанин Александр Хоружий уже более 10 лет ведет успешный бизнес по разведению нутрий. Фермер говорит, что рентабельность такого предприятия составляет 190-230%. Сообщается, что разведение этих животных, если оценивать с точки зрения затрат и прибыли, является…

Канада: Отказываются выращивать ГМО-картофель

Компания J.R. Simplot Company, которая разработала генетически модифицированный картофель “Innate”, решила в этом году не выращивать картофель на острове Принца Эдуарда в Канаде. Как сообщает CBC News, речь идет о ГМО-картофеле, который не темнеет при разрезании и у него меньше черных пятен. Директор по маркетингу и коммуникациям компания J.R. Simplot Company Даг Коул заявил, что…

Украина: Nestle на 58% сократила отходы на предприятиях

Компания Nestle в 2016 году на 58% сократила отходы на всех своих предприятиях в Украине. Об этом сообщили в пресс-службе компании. В Nestle объяснили, что это стало возможным благодаря работе над достижением нулевого количества отходов, которые попадают на полигоны, и внедрению мероприятий, направленных на предотвращение образования отходов. Кроме того, в компании отметили, что реализуют проекты…

Украина: За I квартал 2017 года экспорт орехов упал на 17,8%

В первом квартале 2017 объем экспорта орехов из Украины уменьшился на 17,8%, до $20,3 млн по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Такие данные озвучили аналитики Центра поддержки экспорта (ЦПЭ) на Международной конференции Всеукраинской ореховой ассоциации. За 2016 год Украина экспортировала грецких орехов на сумму $79 млн, что на 22% меньше, чем в 2015 году.…

Мир: 10% всех продаваемых продуктов питания являются поддельными

Рис из пластика, растительное масло из уже отработанного масла, грецкие орехи, набитые мелкими камнями вместо ядер, сухое молоко из мела – фальсификация продуктов питания приобрела поистине вселенские масштабы. По оценкам американской ассоциации производителей бакалейных товаров, ежегодный ущерб от мошенничества в пищевой промышленности достигает 10 – 15 миллиардов долларов, сообщает Центр новостей ООН. Это значит, что…

Украина: В первом квартале 2017 года экспорт молока вырос на 82%

За первый квартал 2017 года экспорт украинской молочной продукции вырос на 82% по сравнению с тем же периодом 2016 года, подсчитал инвестиционный отдел Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO). Экспорт растет вместе с мировыми ценами, однако заявлять о тенденции рано, полагает экономист отдела FAO Андрей Ярмак. “Первый квартал не очень показателен – основной экспорт молока…