АГРОСИЛА с 2020 года работает над расширением молочной линейки стандарта халяль. В прошлом году были запущены продажи пастеризованного молока со сроком хранения 7 суток и ультрапастеризованного — 6 месяцев. Сейчас на прилавках фирменной и федеральных сетей можно найти катык, сметану, творог и корт. В разработке молочного завода АГРОСИЛЫ — кефир стандарта халяль. Ранее специалисты Роскачества…
Новый урожай позволит почти полностью удовлетворить внутреннюю потребность в гречке. В этом году Украина может собрать самый большой за последние 3 года урожай гречихи и почти полностью удовлетворить потребности потребителей на внутреннем рынке. Такой прогноз сделала ассоциация “Украинский клуб аграрного бизнеса” (УКАБ). “По предварительным оценкам, валовой сбор урожая гречихи будет лучше, чем за 3 последних…
Фермер из Запорожской области Иван Захаренко вывел собственный сорт чеснока – “Любаша”. Этот чеснок отличается высокими объемами урожайности. Преимущества сорта оценили и фермеры из других стран, сообщает SEEDS. “На сегодняшний день нет лучшего сорта чеснока, который мог бы конкурировать с нашим сортом “Любаша”, он уверенно занял свою нишу на рынке. Я это утверждаю с полной…
На прошлой неделе в Молдове началась массовая уборка урожая в садах грецкого ореха. В основном сейчас собирается продукция с плантаций ореха ранних местных сортов («Песчанский», «Казаку» и некоторые другие). Качество плодов в обоих упомянутых случаях высокое. Однако в тех садах, где были совершены ошибки в схемах защиты растений фунгицидами, урожай ореха «Песчанский» оказался на 20-30%…
Компании DeLaval увеличила продажи доильных роботов на 20% из-за возросшего спроса на рынке. Увеличение продаж произошло после удвоения производства роботов DeLaval в 2018 году, сообщает agriland.ie. Чтобы увеличить выпуск оборудования компания соблюдала строгие меры безопасности для защиты персонала во время пандемии Covid-19. «Мы смогли внести коррективы в производственную линию, чтобы защитить наш персонал и увеличить…
На 2022 год продлено действие программы государственной поддержки пчеловодства, по которой пчеловоды могут получить по 200 гривень за одну пчелосемью. Как передает корреспондент Укринформа, об этом во время публичного обсуждения “Состояние и перспективы развития пчеловодства в Украине. Новые вызовы в 2021-2022 годах” сообщил первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий. По его словам,…
Об этом 26 сентября сообщил портал Plant Based News, ссылаясь на исследование компании Euromonitor International в рамках проекта «Голос потребителя: здоровье и питание 2021». При этом 67% опрошенных верят, что их выбор и действия могут изменить мир к лучшему. В отчете 23% респондентов сообщило, что основной движущей силой сокращения потребления мяса является то, что они…
Турецкая «Халяль Компани» запустила комплекс по переработке крупного рогатого скота, который будет производить продукцию «Халяль» в селе Великий Мидск Ривненской области. На строительство предприятия было направлено 71 млн грн (около $2,67 млн) турецких инвестиций, говорится в сообщении Ривненской облгосадминистрации. Возведение цеха началось весной 2021 года. Весь ход строительства, монтажа и закупки необходимого оборудования контролировали турецкие…
МакДональдз Украина отказалась от развития сети кафе McCafe. За последние два года число кофеен сократилось более чем втрое, и оставшиеся пять заведений будут постепенно закрыты. Эту информацию LIGA.net подтвердили в пресс-службе компании, объяснив отказ от формата кафе тем, что премиальный кофе McCafe появился в меню каждого ресторана сети в Украине. Впрочем, на зарубежных рынках наличие…
Ученые из Вагенингенского университета (WUR) вместе с нидерландским стартапом Geneus Biotech занялись созданием икры, выращенной на основе клеток. Как сообщает Green Queen, совместный проект возглавили доктор Арджан Палстра из WUR и CSO компании Geneus, доктор Сундарарагхаван Паттабираман. Их сотрудничество направлено на решение бедственного положения осетровой белуги, которая находится под большой угрозой исчезновения из-за аппетита человечества…
Morrisons стала первой сетью супермаркетов в Великобритании, отказавшейся от продажи бананов в фасовочных пакетах с целью сокращения использования пластика во всех своих магазинах. Теперь для упаковки бананов в Morrisons используются бумажные ленты. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам Freshfruitportal. Прежде чем принять решение отказаться от пластиковых пакетов для бананов в сети Morrisons проходил тестовый…
Стартап сотрудников Цукубского университета в Японии начал продавать сорт томатов, который создан с помощью технологии редактирования генома. Это первый такой продукт на японском рынке, пишет Liga.net со ссылкой на NHK. Токийская компания Sanatech Seed создала сорт Sicilian Rouge High GABA с целью, чтобы их помидор содержал в четыре-пять раз больше гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК), чем обычный.…