ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Ирландия: Производители молока просят депутатов не уничтожать отрасль

Нынешняя политика правительства Ирландии представляет катастрофическую угрозу коммерческому сельскому хозяйству и сельским общинам. Письмо с такой оценкой Ирландская ассоциация поставщиков молока для маслозаводов (ICMSA) направила всем депутатам нижней палаты парламента, 11 октября пишет издание Agriland. В письме, подписанном президентом ICMSA Пэтом Маккормаком, утверждается, что за пределами крупных городов «наиболее значимой экономической и социальной силой в…

Мир: Глобальный рынок свинины: итоги сентября 2021 года

Понижение мировых цен на свинину продолжилось и в сентябре. Так, под влиянием более слабого спроса со стороны Китая и «подавленного» внутреннего спроса в отдельных странах-экспортерах, в частности в ЕС, индекс глобальных цен упал до 89,7%. Подробнее о предпосылках соответствующей динамики читайте в обзоре аналитического отдела Ассоциации «Свиноводы Украины». Удешевление свинины в Китае продолжилось в сентябре.…

США: Потребление коровьего молока снижается

Молочный сектор США можно охарактеризовать как имеющий стабильный рост производства молока. При этом наблюдается снижение количества молочных хозяйств, а также увеличение численности коров на молочных фермах, сообщает Dairyglobal со ссылкой на отчеты Министерства сельского хозяйства США. По данным Минсельхоза США, в 2019 году основными производителями молока в США были штаты Калифорния, Висконсин, Айдахо, Нью-Йорк и…

Мировые цены на зерновые и мясо достигли рекордного показателя за 10 лет

Среднее значение индекса продовольственных цен в мире достигло в сентябре 130 пунктов, тем самым обновив рекордный уровень за 10 лет. Об этом свидетельствуют данные отчета Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО). Отметим, что индекс цен на зерновые в сентябре вырос на 2% против августа. В частности, мировые цены на пшеницу продолжили расти и прибавили…

Франция: С 1 января 2022 года запретят продавать овощи и фрукты в пластике

Во Франции с 1 января 2022 года запретят пластиковую упаковку почти для всех фруктов и овощей в попытке сократить количество пластиковых отходов. Об этом Министерство экологии сообщило в понедельник, 11 октября. Закон приняли еще в феврале 2020 года, однако сейчас определились с перечнем продуктов. Так, правительство опубликовало список из примерно 30 фруктов и овощей, которые…

Мир: Задача регионального совещания – усилить роль рыбного хозяйства и аквакультуры

Рыба – это основной источник животного белка для миллиардов людей во всем мире и источник средств к существованию для более десяти процентов населения земли, зависящего от рыбного промысла и аквакультуры. Люди, живущие в странах Европы и Центральной Азии, не являются исключением. Значительную поддержку   мерам по управлению, охране и развитию рыбных запасов и других водных…

Прогноз: Экспорт грецких орехов из Украины вырастет на 45%

Экспорт грецких орехов из Украины в 2021/22 МГ прогнозируется на уровне около 108 тыс. т, что на 45% больше по сравнению с предыдущим сезоном. Об этом говорится в обзоре, опубликованном Министерством сельского хозяйства США (USDA). Экспорт грецких орехов обычно сосредоточен в период с октября по май. В предыдущем сезоне, по данным отраслевых источников, украинские экспортеры…

Дания заменит 10% импорта сои насекомыми

Дания расчитывает сократить импорт сои, предлагая животноводам белковые корма на основе насекомых. Это стало возможным после того, как Европейский Союз одобрил белок насекомых для кормления животных с однокамерным желудком, пишет fleischwirtschaft. Исследовательская группа должна изучить практические способы использования этого инновационного источника белка к 2024 г. в рамках программы развития Датского управления сельского хозяйства. Первоначальные испытания…