ВСЕ о пищевой промышленности и продуктах питания Украины, СНГ, мира

Мир: Ключевым производителем молока будет Индия, а ключевым импортером — Китай

МирОставить комментарий

Аналитики Центра изучения молочного рынка — Dairy Intelligence Agency, DIA — выступили в ходе закрытой встречи экспертного совета DIA, прошедшего 23 ноября в Переславле-Залесском. Представители DIA рассказали о ситуации на мировом молочном рынке и прогнозах на ближайшие годы, основываясь на собственных исследованиях и данных ведущих зарубежных аналитических компаний. Как рассказала ведущий аналитик DIA Екатерина Захарова…

ОАЭ: Потребление птицы растет, но местное производство не справляется

ОАЭОставить комментарий

Хотя запланированный рост производства мяса птицы в Объединенных Арабских Эмиратах (ОАЭ) был затруднен, потребление и импорт куриного мяса в ОАЭ, по прогнозам, вырастут в 2022 году в связи с устойчивым восстановлением экономики. Также появляются консолидация птицеводческой отрасли и более здоровая торговля. Из-за ограниченного количества пахотных земель и номинального количества осадков большинство форм сельского хозяйства в…

Европейский Союз разрешил употребление насекомых в пищу

ЕвропаОставить комментарий

Европейский Союз заявил, что саранча, которая содержит много жиров, белков, витаминов и минералов, будет считаться безопасной закуской или ингредиентом Саранчу добавили в список разрешенных продуктов питания европейцев в рамках развития устойчивого сельского хозяйства и диетического питания. Об этом сообщает Reuters. В Брюсселе признали, что насекомое безопасно для людей после того, как было разрешено использовать высушенные…

Китай отказывается от российской рыбы – экспорт упадет на 73%

КитайОставить комментарий

Попытки России договориться с китайской стороной о снятии нетарифных барьеров в отношении рыбопродукции не увенчались успехом. Всероссийская ассоциация рыбопромышленников (ВАРПЭ) ожидает значительного снижения экспорта рыбной продукции в Китай в 2021 году. РФ не удалось договориться о полноценном возобновлении объемов поставок. Об этом Диалог.UA сообщает со ссылкой на ВАРПЭ. “По оценкам Всероссийской ассоциации рыбопромышленников, в 2021…

Мир: Arla Foods повышает цены на молоко

МирОставить комментарий

Молочный кооператив Arla Foods объявил о повышении цен на молоко с декабря 2021 год. Цена на обычное и органическое молоко увеличится на 3 евроцента за килограмм, с переводом на стандартный производственный литр это означает, что цена обычного молока составит 36,68 пенса за литр (около $0,5), органического — 44,13 пенса (около $0,6), пишет FarmingUK. Управляющий директор…

Украина: Усилят ответственность за фальсификацию продуктов

УкраинаОставить комментарий

Министерство экономики инициировало законопроект, которым будет усовершенствовано государственное регулирование вопросов производства и введения в оборот пищевых продуктов, государственного контроля и предоставления потребителям информации о пищевых продуктах. Как говорится в сообщении министерства, проект закона «О внесении изменений в некоторые законы Украины о пищевых продуктах и других объектах санитарных мероприятий» (№6248) успешно прошел комитет ВРУ по вопросам…

Китай: На рынке свинины наблюдаются стремительные изменения цен

КитайОставить комментарий

В период с 7 октября по первую неделю ноября цены на свиней на китайском рынке выросли более чем на 50%. Согласно недавнему комментарию Джима Лонга, президента и главного исполнительного директора Genesus Inc., это может спровоцировать очередное безумие импорта свинины. «Никто не платит больше, чем должен. 7 октября переработчики платили 11,54 юаня (1,80 доллара США) за…

Канада: Экспорт говядины растет рекордными темпами

КанадаОставить комментарий

Это тяжелый год для производителей мясного скота Западной Канады, которые увидели, что пастбища увяли от сильной летней жары и засухи, что также привело к резкому росту цен на фуражное зерно и затруднило содержание племенных стад. Но одно из звеньев мясной цепочки переживает рекордный год — экспорт. Экспорт свинины также высок, и на этот раз речь…

Швейцария: Nestle вложилась в стартап по производству веганских куриных крылышек

ШвейцарияОставить комментарий

Швейцарский продовольственный гигант Nestle возглавил раунд инвестиций в размере $4 млн в американский стартап Sundial Foods, специализирующийся на продуктах из альтернативного мяса. Об этом сообщила глава компании Джессика Швабах в комментарии Bloomberg. Вырученные средства стартап планирует направить на организацию производства, чтобы вывести свои веганские куриные крылышки на рынок весной этого года, а в 2022 году…

Израиль: Отпустили цены на сливочное масло

ИзраильОставить комментарий

Сливочное масло, которое до сих пор входило в набор товаров первой необходимости с регулируемыми ценами, отныне перестало быть таковым. Министр финансов Авигдор Либерман и министр сельского хозяйства Одед Форер (оба представляют в правительстве партию НДИ) подписали указ об отмене государственного контроля за ценами на этот продукт. До сих пор все производители местного сливочного масла и…

Украина: Цены на молоко-сырье стабилизируются

УкраинаОставить комментарий

Ожидания по стабилизации восходящего ценового тренда подтверждаются. Мониторинг цен на текущей неделе показал неизменность средних цен на молоко с фермы. Об этом сообщает аналитик Ассоциации производителей молока Владимир Андриец. Следовательно, цены остаются на предыдущих уровнях: экстра— 10,95 грн/кг, высший — 10,82 грн/кг, первый — 10,46 грн/кг, средневзвешенная цена трех сортов — 10,74 грн/кг без НДС.…

Украина: Аграрии констатировали падение цен на картофель

УкраинаОставить комментарий

В Украинском клубе аграрного бизнеса констатировали падение цен на популярный осенний овощ – картофель. По данным УКАБ, картофель стал рекордсменом по изменению цены и подешевел на 20% – его можно купить по 6,30 гривен за килограмм. “Такое достаточно резкое снижение стоимости данного продукта связано с наступлением первых заморозков ночью. И производители картофеля или же торговцы…