Из-за высоких цен на удобрения фермеры со всего мира сокращают их использование. Стоимость удобрений за последний месяц выросла на 40%. Причиной повышения цены является война в Украине и санкции, которые вводятся против России.
По данным Министерства сельского хозяйства США, только в Соединённых Штатах Америки затраты на удобрения в этом году вырастут на 12%.
Уже сейчас многие фермеры рассматривают возможности выращивания культур, которые требуют меньшого использования удобрений, другие же, планируют обрабатывать меньше посевных площадей. Однако, за прогнозами экспертов, оба варианта приведут к снижению урожайности и продуктивности посевной.
На наибольший риск сейчас идут фермеры из стран, что развиваются, и которые имеют меньше финансовых ресурсов.
К примеру, власти Перу 19 марта этого года объявили о чрезвычайном положение в сельском хозяйстве, из-за опасения отсутствия продовольственной безопасности. Посевные площади страны, с августа 2021 года, сократились на 0,2%, из-за повышения цен на удобрения. В свою очередь, импорт зерна для корма зверей также сильно уменьшился. В данный момент правительство Перу разрабатывает план по увеличению поставок страны продовольствием. (Инфоиндустрия/Пищепром Украины)
